
50
●2.272
2 ay önce 4 kilosu acılı 1 kilosu acısız olacak şekilde. 5 kilo sipariş verdim. Vermeden önce bende sizler gibi 50 kere düşünmüşümdür. Facebook'ta yazan her yorumu tek tek okudum ve almaya karar verdim. 1 gün sonra kargo yurtiçi ile geldi. Besmele çekerek açtım her sucuğu tek tek vakumlamışlardı ve kullanma kılavuzu koymuşlardı. önce bana da komik geldi ama okuyunca aslında bugüne kadar sucukları yanlış pişirdiğimi öğrenmiş oldum. bütün sucukları tek tek vakumlarından çıkarttım yanlış hatırlamıyorsam 10 kangaldı. sonra hepsini yıkayıp balkona kurumaya bıraktım. gelen sucuklar çok tazeydi kuruduktan sonra bi tadına bakayım dedim. acılı olandan bir parça kestim tadı hakikaten iyiydi. sonra onların tavsiye ettikleri pişirme şekli ile pişirdim çok beğendim. şu anda elimde 1 kangal kaldı bitince tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum. gelen sucuğun %65i dana eti %35i iç yağı. bir kangalı kesip pişirseniz elinize %80 civarı sucuk kalıyor et balık kurumundaki sucuklar gibi pişerken bitmiyor. baharatları kararında. hatta sipariş vermeden önce firmayı araştırmıştım Eskişehir Odunpazarı'nda bir şirket çıkmıştı. onlara eğer bana sucuklar Eskişehir'den gelirse kargoyu geri yollarım demiştim. onlarda sucuklar size Afyon'daki fabrikamızdan gelecek demişlerdi. neyse kısacası sucuklar marketlerde hatta bir çok kasapta satılan sucuktan iyi. lakin bu benim fikrim çünkü damak tadı çok farklı bir şeydir. ama güvenerek alabilirsiniz beğenip beğenmemesi size kalmış.