php çekilen yazıyı filitreleme (yardım)

arkadaşlar
çektigimiz yazıya
<P>
</p>
vb. html kodlarına filitre koymak istiyorum nasıl yaparım yardımcı olursanız sevinirim.

kod bu;
<?
$paket=mysql_query("SELECT * from urun where kid='23' limit 3");
if(mysql_num_rows($paket)==0) print "<br/><center><font color='#ff0000'>Bu kategoriye daha önce ürün eklenmemiş.</font></center>";
while($p=mysql_fetch_array($paket)){
if($satir%3==0){echo "</tr><tr>";};

?>
<ul>
<li class="date"><span class="day"><?=$p['hit']?></span>Okunma</li>
<li><span class="title"><a href=""><?=substr($p[baslik],0,45)?></a></span>
<?=substr($p[ozel],0,145)?> bu kısıma filitre koymak istiyorum.</li>
</ul>
<? $satir++;}?>

substr(strip_tags($p[ozel]),0,145)

html filtreleme bu şekilde oluyor.

o yazıyı karakter sayısını filitreliyor.
örnek veriyorum; <p> <br/><b> <strong> bu tarz html kodlarına filitre koymak istiyorum.

strip_tags fonksiyonunu 2.mesajda vermiştim zaten.

hocam çok tşk ederim. saolasın.

str_replace(array('degistirmek istediğin kelime','degistirmek istediğin kelime'),array('gostemek istediğin kelime','göstermek istediğin kelime'),substr(strip_tags($p[ozel]),0,145));

gibi