Bende bir bilişim öğrencisi olarak arkadaşın durumunu anlayabiliyorum, eğitim sistemimiz ne yazık ki biraz kötü işliyor. Hocalar teoride bilgiler veriyor, php ile sayı hesaplama tarih fonksiyonları vs. vs. çoğu şeyi sayılarla gösteriyorlar. Gerçek hayat kodlamasına geçilincede arkadaşların kafası karışıyor doğal olarak.
Mysql kullanmasını istememiştir çünkü ilk olarak mysql öğretmiyorlar
Arkadaş bölüm dediğine göre tahmin ediyorum meslek lisesinden ve mysql değil MSSQL görüyorlar hatta SQL diye görmüşlerdir. ADO.NET göstermişlerdir o şekilde istiyorlardır.
Access ile gösterilmiştir bazıları SQL ders için bir program kullanıyorlar.

Bunu veritabanı kullanarak, kullanmayarak yaparız o ayrı mesele ama bence bunu yapamayacak seviyedeyseniz yardım almak yerine hocanızla görüşmelisiniz ve ondan yardım almalısınız. Hocanız zaten bunu verdiyse ya yapamayacağınızı biliyordur yada danışarak öğrenmeyi öğretmek istiyordur. Dönem ödevlerine yardım etmeye olumlu yaklaşıyorum ama nasıl bir yardım istiyorsun ? sen önce birşeyler yap, araştırarak karıştırarak, uğraşarak takıldığın yerde forumda yardım edecek birçok arkadaş olduğuna eminim. Unutmamalısınz ki aldığınız ders programlama ve meslek lisesindeyseniz bu ders sizin mesleğinizin büyük bir parçası, not için değil geleceğiniz için çalışmalı, öğrenmelisiniz.

Başlayacağınız yeri bilmiyorsanız bize şuana kadar öğrendiğiniz konuların başlıklarını özet geçin sizi ona göre yönlendirelim bu istediklerinizi yapmanın binbir yolu var.
Verilerin bir yere kaydolması gerekiyor, mysql denmemişse illaki onun yerini dolduracak birşey öğrenmişsinizdir.

Bu benim kişisel görüşüm tabi ve sadece bir öneri, iyi günler dilerim.