rss.php türkçe karakter sorunu

Merhaba arkadaşlar rss.php dosyam malum içerik alırken ç ş ü ğ gibi karakterleri güzel çekiyor ve okunuyor ben rss dosyamdaki açıklama ve başlıkların bu kadarterler içermemesini onun yerine ı-i ö-o ğ-g bu şekilde çevirerek yayınlamasını ve göstermesini istiyorum bunu nasıl sağlarım yardımcı olursanız sevinirim.

<? 
include 'config.php'; 
header("Content-type: text/xml\n\n");
echo "<?xml version=\"1.0\" encoding=\"ISO-8859-9\"?>
<rss version=\"2.0\" xmlns:dc=\"http://purl.org/dc/elements/1.1/\" xmlns:content=\"http://purl.org/rss/1.0/modules/content/\">
<channel>
<title>Son Eklenen videolar</title>
<description>Siteye eklenen son videolar</description>
<copyright>Copyright 2012 $siteadi</copyright>
<link>".$site."rss.php</link>
<language>ISO-8859-9</language>
";
$cek=mysql_query("select * from madvideo order by id desc");
while ( $veri = mysql_fetch_array($cek) )
{

$isim=str_replace("<","",$veri['baslik']);
$isim=str_replace("&","",$isim);

$idd=$veri['id']; $seoo=$veri['seo']; $baslikk=$veri['baslik'];
 ?>
<item>
<title><? echo $isim; ?></title>
<description><? echo $isim ?></description>
<author>Admin</author>
<link><?=$site?><?videolink($idd,$seoo,$baslikk);?></link>
</item>
<?
}
echo "</channel></rss>"; ?>

<? 
include 'config.php'; 
header("Content-type: text/xml\n\n");
echo "<?xml version=\"1.0\" encoding=\"ISO-8859-9\"?>
<rss version=\"2.0\" xmlns:dc=\"http://purl.org/dc/elements/1.1/\" xmlns:content=\"http://purl.org/rss/1.0/modules/content/\">
<channel>
<title>Son Eklenen videolar</title>
<description>Siteye eklenen son videolar</description>
<copyright>Copyright 2012 $siteadi</copyright>
<link>".$site."rss.php</link>
<language>ISO-8859-9</language>
";

function trcevir($text) {
    $tr = array('ş','Ş','ı','İ','ğ','Ğ','ü','Ü','ö','Ö','Ç','ç');
    $cevir = array('s','S','i','I','g','G','u','U','o','O','C','c'); 
    $text = str_replace($tr,$cevir,$text);
    return $text;
}


$cek=mysql_query("select * from madvideo order by id desc");
while ( $veri = mysql_fetch_array($cek) )
{

$isim=str_replace("<","",$veri['baslik']);
$isim=str_replace("&","",$isim);
$isim=trcevir($isim);

$idd=$veri['id']; $seoo=$veri['seo']; $baslikk=$veri['baslik'];
 ?>
<item>
<title><? echo $isim; ?></title>
<description><? echo $isim ?></description>
<author>Admin</author>
<link><?=$site?><?videolink($idd,$seoo,$baslikk);?></link>
</item>
<?
}
echo "</channel></rss>"; ?>