seo için str_replace

Merhaba arkadaşlar,
şimdi on arcade scriptinde seo da türkçe karakterleri düzeltmesi için str_replace fonksiyonunu kullanıyorum. Şu şekilde.

$fileTitle = str_replace(" ","-",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("'","-",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace(":","-",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("ş","s",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("Ş","s",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("ä","a",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("ö","o",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("ü","u",$fileTitle);
        $fileTitle = str_replace("Ü","u",$fileTitle);

Bir kısmını verdim sadece ama nedense arkadaşlar bütün harfler olurken bir tek İ ı Ş ş Ğ ğ düzelmiyor geri kalan bütün değişmeler oluyor istinasız. Ne yapabilirim önerilerinizi bekliyorum sitem bunun yüzünden 3 gündür off durumda.

bir kere str_replace fonksiyonu kullanıyorum demen yanlış zaten bu onarcade scripti ile gelen hazır birşey sen hiçbirşey yapmamışsın
soruna gelince alt satırına düzelmeyen şeyleri yapabilirsin
örneğin;
$fileTitle = str_replace("İ","i",$fileTitle);
gibi

o dediklerin var , script kullanıyor ben arkadaştan modifiye edilmiş halini aldım da direk , o ekledi sanıyordum
2şer , 3er defa ekleyince olacak mı ki? 30 defa yazıyorum yine olmuyor. ı lar i olmuyor. Birde ğ ile ş de problem var kafayı yemek üzereyim Ç dir ü dür ö dür onlar düzeliyor bu düzelmiyor nasıl olacak fikri olan yokmu veya neden böyle oluyor.