Php smtp mail göndermek?

<?php 
$ad		= $_POST['ad'];   //  Bu satir ve 3 alt satirda formdan gelen degiskenler aliniyor
$email  = $_POST['email'];
$konu	= $_POST['konu'];
$msg	= $_POST['msg'];

$mailtanim  = "MIME-Version: 1.0\r\n";									// bu kisim tanimlama kismi
$mailtanim .= "Content-type: text/plain; charset=iso-8859-9\r\n";		// mailin karakter seti
$mailtanim .= "From: $name <$email>\r\n";   							// Mail'i açinca kimden geldigi kisminda yazacak olanlar
$mailtanim .= "Reply-To: $name <$email>\r\n";  							// Mail'i cevaplamak için cevabin kime gidecegini içeren kisim
$sms  = "Isim : ".$ad."<br>E-Mail : ".$email."<br>Konu : ".$konu;  		// Mailin içeriginde, bas tarafina formdan gelen ad,email gibi bilgileri de ekler.
$sms .= $msg;   														// Ardindan da mesaji ekler.


$submit = $_POST['submit'];   											// gönder butonuna basilip basilmadigini ögrenmek için degisken alinir.

if (empty($submit)) 
{	$form_kontrol = false;  
		} else {  $form_kontrol = true;    }  
		// Bu if döngüsünde gelen degiskene göre butona basilip basilmamis oldugu degerlendirilir.

if ( $form_kontrol ) {   												// Burda da butona basilmis ise verileri gönderme emri verilir.

mail("studyoekrem@studyoekrem.com.tr", $konu ,stripslashes($sms), $mailtanim);  // Mail gönderme kodu. Ana kod satirimiz budur.

}
?>

ini_set("display_errors",1);
error_reporting(1);
$gonder = mail("gonderilecekadres@mail.com", "BAŞLIK", "MESAJ");

if($gonder)
{
echo 'GÖNDERİLDİ.';
}
else
{
echo 'HATA';
}