date bir kaç saat geç göstermek?

Arkadaşlar date `yle
gün ay yıl saat dakika`yı
alıyorum istediğim serverin saatinin üzerine 9 saat ekleyip göstermek istiyorum.
Malum olduğu gibi saat 15`ten sonra 24 ++ göstericek saati.
Tabi bu bir tek saat sorun olsa hall olmuycak değil. Bir de işin ay yıl gün tarafından değişimi söz konusu.
Saat 24 olunca başka bir güne geçme ayın kaç günden ibaret olduğu gibi başka sorunlar ortaya çıkıyor.
BUnun halli ve ya başka bir yolu varmıdır?

date('d.m.Y',time()+9*3600);

date('d.m.Y H:i:s',strtotime("+9 hours"));