Karakter Dönüşümü İçin Öneriler

utf8_encode() ve utf8_decode() de belki iş görebilir.

substr gibi bazı fonksiyonlarda sorun çıkacaktır. (strstr, strpos, strtoupper vs ile henüz denemedim). Yani İngilizce dışındaki dilleri desteklemeyen metin işleme fonksiyonlarında, rss, xml ve mail mesajlarda sorun çıkar. Tavsiyem adapte edebilirsen PHP utf8 sınıflarını kullan. Bunlarada gözatabilirsin:
W3C I18N Tutorial: Character sets & encodings in XHTML, HTML and CSS
Handling UTF-8 with PHP [Web Application Component Toolkit]

arkadaşın problemi cevap yazdığım gibi dosyayı utf-8 olarak kaydetmekle ilgiliymiş. kırk yılın başında msn açtım ondada dün gece denk gelip msnden çözdük