metin düzenleme tek tırnak sorunu

Merhaba,

değişkendeki metinde tek tırnak (') olması durumda silmesini istiyorum str_replace ile başaramadım.

$kelimeler = array("..", "/", "-", "?", "|", "'", "!", "+");
$duzenle = str_replace($kelimeler, "", $metin);
$deneme2 = trim($duzenle);
$deneme = explode(" ", $deneme2);

echo $deneme;

böyle denedim ama başarılı olamadım . yardımlarınızı bekliyorum.

 
$degis = array("..", "/", "-", "?", "|", "'", "!", "+"); 
$tokus = array("","","","","","","","");
$duzenle = str_replace($degis,$tokus, $metin); 
$deneme2 = trim($duzenle); 
$deneme = explode(" ", $deneme2); 

echo $deneme;

hele birde böyle dene..