Tablodaki son veri ve checkbox sorunu

Arkadaşlar 2 sorum var,
1. defter adlı bir tablom var, geliştarihi sutununa göre bunları cekip en son eklenenin guncellenmetarihi adlı sutunundaki veriyi almak istiyorum, bunu nası yapabilirim.
2. tablodan verileri cekip listelerken yanlarına checkbox eklemek istiyorum ve checkbox ile seçilenleri jquery ile sayfayı yenilemeden veritabanında kontrol adlı kısmında seçiliyse 1 seçili değilse 0 değeri döndürmek istiyorum.
Bu konuda yardım alabilirmiyim. Şimdiden teşekkürler arkadaşlar, iyi çalışmalar

1.sql sorgusunda gelistarihi fieldini artan seklinde sıralıyoruz ve limit 1 yapıyoruz. en son eklenen ve gelistarihi en son olan 1 kaydı veriyor.
$query = "SELECT * FROM defter order by gelistarihi desc limit 1";
$row =mysql_fecth_assoc($query);
echo $row['guncellenmetarihi'];

--R10.NET; Flood Engellendi -->-> Yeni yazılan mesaj 02:23:30 -->-> Daha önceki mesaj 02:14:09 --

tablo için döngüyü olusturduk
$query=mysql_query("select * from tablo_adı");
while($row=mysql_fetch_assoc($query)){
<input type="checkbox" class="chk" data-kontrol="<?php echo $row['kontrol ']?>">
}

jquery ile seçili olan checkbox elemementlerinin data-kontrol verileri alıp alert ile gösteriyoruz.
<button class="test">Test</button>
$('.test').click(function(){
$('.chk:checked').each(function () {
alert($(this).attr('data-kontrol'));
});
});

hocam verdiğiniz bilgiler için çok tşklr, peki checkbox secilirse yada secim kaldırılırsa anlık olarak veritabanını nasıl güncellerim, herhangi bir butona tıklamadan

ajax kullanacaksın o zaman

hocam onu bende tahmin ediyorumda bir örnek varmıydı acaba