• 21-09-2012, 20:07:04
    #19
    Küçük balıklara sıkmam ama büyük balıklara sıkarım. /Bodrum
  • 21-09-2012, 20:08:00
    #20
    Limonsuz olmaz
  • 21-09-2012, 20:08:14
    #21
    Üyeliği durduruldu
    OnurTürk adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    hocam ben şu anda rakı balık yapıyorum zaten ,sıkı mı dersen sıkıyım sanırım.
    limonsuz gitmiyor gitmez de.
    hocam rakıyla limonmu gider yapma ya
    salataya sık limonu birde ayrı tabakta roka olsun
    daha lezzetli olacaktır
  • 21-09-2012, 20:12:04
    #22
    BHCoder adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    hocam rakıyla limonmu gider yapma ya
    salataya sık limonu birde ayrı tabakta roka olsun
    daha lezzetli olacaktır
    bak şidmi aynen söylüyorum, balığı sadece yeşil salata ile yerim, domatestir havuçtur kırmızı lahanadır sevmem, şu anda marul soğan limon karışımı bi salatam, ayrı bir tabakta da rokam bulunuyor,tabi bunlar limonlu haliyle.
    ha balığa da sıkıyorum yerken belki alışkanlık olmuş belki değil. ama sıkmamın sebebi hem tat vermesi, hem de kurumuş olan balığa az da su katmasıdır .
  • 21-09-2012, 20:13:26
    #23
    Tesadüfün böylesi şu anda mangalda çupra ve levrek pişirdim limon sıka sıka yiyorum. Bir egeli olarak balığa limon sıkmadan asla yiyemem tadı güzel olmuyor.

    Sent from my HTC Incredible S using Tapatalk 2
  • 21-09-2012, 20:15:00
    #24
    Limonsuz balığın tadı olmaz
  • 21-09-2012, 20:15:34
    #25
    Üyeliği durduruldu
    OnurTürk adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    bak şidmi aynen söylüyorum, balığı sadece yeşil salata ile yerim, domatestir havuçtur kırmızı lahanadır sevmem, şu anda marul soğan limon karışımı bi salatam, ayrı bir tabakta da rokam bulunuyor,tabi bunlar limonlu haliyle.
    ha balığa da sıkıyorum yerken belki alışkanlık olmuş belki değil. ama sıkmamın sebebi hem tat vermesi, hem de kurumuş olan balığa az da su katmasıdır .
    anladım, damak zevki farklıdır tabi ancak daha lezzetli olması açısından balık kıtır kıtır olmamalı yani sert olmamalı, yumuşak olmalı
    sizin zaten ege bölgesi galiba, salataya limon rokaya limon balığa limon

    az sirke az zeytin yağı katabilirsiniz tadı mükemmel olacaktır.

    afiyet olsun
  • 21-09-2012, 20:16:22
    #26
    Üyeliği durduruldu
    BHCoder adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    giresunmu sildim orayı karadeniz bölgesinden

    balık yemeyi seven arkadaşlar daha önceden limon ile yediklerinden alışkanlık yapmış ancak taze balığa limon sıkılmaz, limon balığın tadını bozar, limon salataya sıkılır

    güzel fırında pişmiş bir çipura veya ızgara pişmiş bir uskumruyu limon sıkmadan yemelerini tavsiye ederim



    sıkı bir rakı + roka+ balıkçı abilerden fikir alabilirsiniz

    Balığa limon sıkmaya hayır
    karadenizde hamsi buğlamaya limon sıkmadan yiyen birisini zor bulursun hocam o kadar iddalıyım
  • 21-09-2012, 20:21:12
    #27
    BHCoder adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    sizin zaten ege bölgesi galiba, salataya limon rokaya limon balığa limon

    az sirke az zeytin yağı katabilirsiniz tadı mükemmel olacaktır.

    afiyet olsun
    bak bu çok doğru biz tek bir malzemeyi, bir çok yemekte kullanabiliyoruz (:

    zeytinyağsız zaten olmaz bizim buralar ege yahu,içiyoruz biz onu

    teşekkür ederim.