• 14-01-2011, 18:31:12
    #19
    Üyeliği durduruldu
    schreck adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    hocam
    1 adet pettit beurre bisküvü varya misal ülkerin olan kare şeklinde 1 paket yeterli
    1 adet süt 2.5 su bardağı süt lazım ama 1 litre alırsın 2.5 bardağını kullan gerisini iç ben öyle yapıyorum
    bide düz cam tepsi şeklinde bişey olursan kare veya dikdörtgen olursa yararına.daha kolay dizip üzerine dökebiliyorsun

    şimdi pudinki koyuyorsun üstüne 2.5 su bardağı süt.karıştırıyorsun sürekli bir zaman sonra kaynamaya başlayacak, kaynadıktan 2 3 dk sonra kapatacaksın.Ama pudink in kalitesi ve püf noktası kaynadıktan sonra kıvamı tutturmakta.takiben 2 3 dk sonra tam kıvamında oluyor eğer az daha geçirirsen süreyi pudink yanar.Ona göre ben çok yaktım

    Şimdi bu olduktan sonra hemen tepsi şeklinde kaba önce az pudink koyup zemine yayıyoruz sonra bi kat bisküvi bi kat pudink bi kat bisküvü, kaba göre bu oranı ayarlayacaksın.ben 3 kat yapıyorum artan pudinkiüstüne koy en üstte fazla pudink olsun daha lezzetli oluyor.

    Sonra dolaba koy 2 3 saat sonra yemeye başla.Yazımın uzun olmasına bakma dediklerimi aynen yap iddaa ediyorum ilk yapışında bile mükemmel olacak.
    Okurken nasıl bir keyif aldım anlatamam .

    Bir sabah programında tarif verirler ya o endamı sezdim yani

    Dipnot ; Deneyeceğim finallerim bitince .
  • 14-01-2011, 18:36:11
    #20
    schreck adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    hocam
    1 adet pettit beurre bisküvü varya misal ülkerin olan kare şeklinde 1 paket yeterli
    1 adet süt 2.5 su bardağı süt lazım ama 1 litre alırsın 2.5 bardağını kullan gerisini iç ben öyle yapıyorum
    bide düz cam tepsi şeklinde bişey olursan kare veya dikdörtgen olursa yararına.daha kolay dizip üzerine dökebiliyorsun

    şimdi pudinki koyuyorsun üstüne 2.5 su bardağı süt.karıştırıyorsun sürekli bir zaman sonra kaynamaya başlayacak, kaynadıktan 2 3 dk sonra kapatacaksın.Ama pudink in kalitesi ve püf noktası kaynadıktan sonra kıvamı tutturmakta.takiben 2 3 dk sonra tam kıvamında oluyor eğer az daha geçirirsen süreyi pudink yanar.Ona göre ben çok yaktım

    Şimdi bu olduktan sonra hemen tepsi şeklinde kaba önce az pudink koyup zemine yayıyoruz sonra bi kat bisküvi bi kat pudink bi kat bisküvü, kaba göre bu oranı ayarlayacaksın.ben 3 kat yapıyorum artan pudinkiüstüne koy en üstte fazla pudink olsun daha lezzetli oluyor.

    Sonra dolaba koy 2 3 saat sonra yemeye başla.Yazımın uzun olmasına bakma dediklerimi aynen yap iddaa ediyorum ilk yapışında bile mükemmel olacak.
    süper ya
  • 14-01-2011, 18:39:34
    #21
    Üyeliği durduruldu
    Doyurucu olsun diyorsanız strogonof öneririm. Yapımı gayet basittir. Şöyle 10 liralık bonfile alsanız size kat kat yeter
  • 14-01-2011, 18:39:45
    #22
    Aç ekmeği peynir domates koy miss gibi.
  • 14-01-2011, 18:40:46
    #23
    Üyeliği durduruldu
    iskender üstüne de dondurmalı künefe

  • 14-01-2011, 21:15:56
    #24
    patates kızart yoğur ketçap bandır bandır ye