En sevdiğiniz baklava çeşidi hangisi?

Dağlarda, akarsu kenarlarına kurulmuş butik restoranlar vardır. Şansa bala ailecek bir masa bulacaksın. Senden önce kalkan da belediye başkanı ve ailesi olacak, öyle bir mekan. Masa dediğim de öyle bildiğin masa değil; ağacı yontmuşlar, taburelere oturuyorsunuz.

Yan masadaki beyin cerrahına ve ailesine kafa selamı verip çökeceksin. Neyse siparişi verdin. Kuzu lokumun geldi, sömürerek yedin. Hanım elit takılıyor tabi, salatayla geçiştirdi yemeği. Tam o sırada restoranın sahibi ihtiyar bir anda kanun çalmaya başlayacak. Eti yemişsin, yanaklar al al olmuş; kanun sesiyle birlikte iyice ağırlaşacaksın.

O ara bir tatlı söyleyeceksin. En sevdiğin tatlı odur işte. Üzerine çay ve biiiip yapacaksın. Akabinde hanıma dönüp "Hava kararıyor, bir ton yol gidicez. Kaçalım artık.” diyeceksin.

Artık ihtiyar hesabı 5.000 mi alır, 50.000 mi bilmiyorum. O anki ruh haline bağlı olarak karar verecektir. Şimdi yola çıkma zamanı..

https://www.youtube.com/watch?v=LlHw91VY2e4

Bir antepli olarak Şöbiyet ve Soğuk baklava. Şöbiyet derken Özel Şöbiyet ama normal değil.

Şöbiyet çok güzel ama içindeki kaymak da kaliteli olmalı.

He en son ne zaman yedin derseniz 1 sene olmuştur yemeyeli xasz