Çay Nasıl Demleniyordu :D

Ailem evde yok Adana da hastanedeler,
Çay içesim geldi.
Nasıl demliyorduk?
3-4 bardak içerim gibi.

hocam çay değilde sütlaç tarifi verelim

• 1/2çay bardağıpirinç(3 yemek kaşığı/40 gram)
• 2su bardağısıcak su(400 ml)
• 1litresüt
• 1su bardağıtoz şeker(180 gram)
• 2yemek kaşığı (tepeleme)buğday nişastası
• 1çay bardağısu(150 ml)
• 1-2tatlı kaşığıtarçın(servisi için)

şaka bir yana hocam 2 kaşık çay at yarım su doldur 15 dk bekle tamam sıcak suyla

Valla kac yasina geldik hala cay demlesinden anlamam..

Suyu kaynat,üstüne çay koy 20 dk bekle iç.

iyi geceler reis, alta su koy kaynat alttaki su kaynadıktan sonra üste 1,5 yemek kaşığı çay koy kaynar suyu onun üstüne dök 2 parmak geçsin su sonra altına su ekle tekrar kaynadıktan sonra altını kıs bekle içebilirsin afiyet olsun

D: Yaparım da süt yarın gelecek.
Hocam arada dediklerini yapıyorumda napcam bilmiyorum.

@yunnux; hocam onu biliyorum da ne kadar çay atıcam, ne kadar su koyacağım bilmiyorum.
Teşekkürler.

Alttaki buyuk demlige su koyuluyor

Çay nasıl demlenir e-book 100₺

iletişim: dm

Çayı boşver ya yap bi Cappuccino

Cappuccino, en sevilen kahve dükkanı içeceklerinden biridir. Evde cappuccino yapmanın çok kolay olduğunu biliyor muydunuz? Rehberimiz sayesinde cappuccino yapmayı öğrenin.


Cappuccino Malzemeleri

• Sevdiğiniz bir çözünebilir kahve (NESCAFÉ® GOLD Espresso öneririz)
• Süt veya bitkisel süt alternatifi*
• Şeker (isteğe göre)
• Su
• İsteğe bağlı: kakao tozu

*Lütfen alerjenleri kontrol edin

Ekipman
• Kettle
• Sosluk tencere
• Termometre
• Kahve kupası
• Kapaklı kavanoz veya süt köpürtücü


Evde Cappuccino Yapma Metodları

Kettle’ınızda bir bardak su kaynatın ve seçtiğiniz çözünebilir kahveden 2 tatlı kaşığı bardağa ekleyin. Kahvenize şeker koyuyorsanız, ekleyin ve lezzetlendirin.
Su kaynadıktan sonra cappuccino bardağınıza ekleyin, yaklaşık 1/3 'ünü doldurun.
Kabın 1/3’ünü dolduracak kadar sütü alın.
Şimdi sütü ısıtın. Termometrenizi ve tencerenizi alıp sütü ekleyin ve ardından orta ateşte yavaşça ısıtın. Ara sıra karıştırarak taşmamasını sağlayın. Süt ürünleri kullanıyorsanız, süt sıcaklığı soya için 65°C, badem için 60°C veya 54°C'ye ulaşmalıdır.
Kahvenizin üzerine kaynatılmış sütü dökün.
Sütünüzü köpürtmeniz gerek! Yine, süt için fincanınızın üçte birini ölçün. Sütünüzü köpürtmek için aşağıdaki iki seçenek arasından birini kullanabilirsiniz.
Daha sonra köpüren sütü cappuccino fincanınıza ekleyin.
Arkanıza yaslanın, rahatlayın ve keyfini çıkarın!

evde cappuccino yapın
Süt Köpürtücü ile Süt Köpürtmek?

1. ADIM
Sütü bir sos tenceresine koyun ve köpürtücüyü sütün yarısına gelecek şekilde yerleştirin.

2. ADIM
Köpürtücüyü açın ve sütün yüzeyine doğru yavaşça çekin, sonra tekrar ortaya doğru aşağı indirin; bu işlemi yaklaşık 30 ila 45 saniye kadar veya süt güzel ve köpüklü olana kadar sürdürün.
Süt köpürtücü ile süt köpürtmek
Bu kadar basit; güne lezzetli bir cappuccino ile başlayın..