BİM den küçük bir tane leğen alıyorum sonra manava gidip bir tane koca kafalı marul alıyorum sonra bimden çiğköfte harcını alıp yoğuruyorum sonra a101 e gidip nar ekşisi ve sosumu alıp evde leğendeki hamurumu bir güzel yoğuruyorum sonra afiyetle yiyorum hocam.
Hiç denemedim hocam. Harcın içinde bulgur da oluyor mu bulgura mı koyuyoruz? Ne kadar süre yoğurma gerekiyor?