• 21-11-2025, 23:54:20
    #1
    Bir işletmeden haftada 1-2 kez işyerine 4 çeşit yemek söylüyordum. Çorbalar sürekli sanki dünden kalmış gibi topak topak, pilavlar kıtır kıtır sanki kavrulmuş gibi, ana yemeklerde yağdan yenmiyordu. Ne zaman mecbur kalıp yesem midem yanmaya başlıyordu. Geçen hafta perşembe günü mercimek çorbasının içinde kıla rastladım, işletmenin cep numarasını aradım, durumu ilettim. Önce inanmıyor gibi yaptı, imkansız vs. dedikten sonra, İnsanlık hali olabilir, bir sonraki siparişinizde hatırlatın telafi edelim dedi. Telafi edecekseniz şimdi edin hocam dedim midem bulandı yiyemiyorum. Motokuryelerin hepsi serviste, gelen olursa hemen gönderiyorum dedi. Bende üstelemedim tamam dedim. Tabi ki gelen olmadı, 2 saat sonra işletmeyi tekrar aradığımda, gönderdik beyefendi dedi. 1 saat daha bekleyip tekrar aradım, bu seferde unutmuşuz kusura bakmayın yarın telafi ederiz dedi. Alo 174 gıda hattına ihbar edeceğimi söyledim, o konuda hiçbir endişeleri olmadığını gönül rahatlığıyla edebileceğimi söyledi, bende tamam dedim.

    174'ü aradım görüşme 5 dakika bile sürmedi. Bu kadar kolay olacağını bilseydim daha önce ihbar ederdim. İşletme mühürlenmiş sanırım başka birşeyler daha buldular. Yoksa çorbadaki kılla alakası olmaz diye düşünüyorum, denetime gidenlerin elinde kanıt yok.
  • 21-11-2025, 23:55:52
    #2
    Şuan komple ülkede denetime çıksalar büyük markalar dahil çoğunun mühürlenmesi lazım
  • 21-11-2025, 23:57:02
    #3
    hakan79 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Şuan komple ülkede denetime çıksalar büyük markalar dahil çoğunun mühürlenmesi lazım
    Gıda mühendisi arkadaşım var kurumsal ve yabancı zincir firmalar hariç yerel esnafın çoğunun mutfağına normal bir insan giremez diyor.
  • 21-11-2025, 23:57:23
    #4
    Gerçek bir denetleme olsa yemek satan yerlerin 3te 1i kapatılır.
  • 21-11-2025, 23:58:00
    #5
    Lens adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Gerçek bir denetleme olsa yemek satan yerlerin 3te 1i kapatılır.
    Emin olun daha fazlası kapanır.
  • 21-11-2025, 23:58:53
    #6
    Üyeliği durduruldu
    Mutfaklar, yemek yapılan kaplar tencereler, personellerin elleri falan çok pis oluyor genelde ve hiç dikkat edilmiyor.
  • 22-11-2025, 00:00:39
    #7
    buerdem adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Mutfaklar, yemek yapılan kaplar tencereler, personellerin elleri falan çok pis oluyor genelde ve hiç dikkat edilmiyor.
    Ben Youtube'da bile içerik çekenlere ayar oluyorum adamda bone yok, eldiven yok hem yemeği yapıyor hem üstünde konuşuyor hem ödemeyi alıyor.
  • 22-11-2025, 00:01:06
    #8
    Geçen İstanbulda bi belediye bazı ünlü fastfoodlara denetim yapmış. Rezil halde hepside.
  • 22-11-2025, 00:02:22
    #9
    Üyeliği durduruldu
    Dixon adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Ben Youtube'da bile içerik çekenlere ayar oluyorum adamda bone yok, eldiven yok hem yemeği yapıyor hem üstünde konuşuyor hem ödemeyi alıyor.
    Konuşurken içine giden tükürükler de cabası...
    Bi kere bi esnaf lokantası görmüştüm bide adamın dişleri komple çürüktü yarısı yoktu ağzı tükürük saçıyordu
    Herkes de yemek yiyordu yanından geçmem.