Yere düşen kajuları ne yapıyorsunuz ?
yere düşen ürünler az ise fire ye girer çok ise personele bağlı
300'er gram 5 kişilik ailenin 1-2 günlük çay yanına çerezi 1,000 TL hakmıdır?
Asgari ücret ÇEREZ PARASINI karşılamıyor.
-
ANTEP Fıstığı
-
AYDIN inciri
-
BURSA cevizi
-
GİRESUN fındığı
-
MERSİN Bademi
İlk işe girdiğimde 2.600 dü askeri ücret cebimde 300 kalıyordu hep çerez lokum alırdım parayı almadan bitirirdim, hata mı evet hata
Gidip 1 kg al almaktansa canın çektiğinde git al, 100 gram mı evet 100 gram, başta anlamıyordum gelip 30 tl çekirdek alanları, sonra neden fazla alıp stok yapıyorum ki dedim
Hangi kuruyemişçide çalıştınız? Ben çerezleri bulutlar kuruyemişten alıyorum sürekli.
İsmini söylemek istemiyorum, firma kötüleme davası falan açarlar şimdi, adanada köklü firma zaten 🤫
Bayatlamayan tonlarca ürünü nasıl muhafaza ediyorsunuz? Nasıl taze ve çıtır kalıyor?
Ürünler çiğ gelir, günlük veya 3 günlük satılacak malları biliriz zaten, günlük kavurup satışa sunarız, elimizde 1 aylık çerez hiç kalmadı veya satılmamazlık gibi bişe olmadı, çekirdek her akşam taze kavururdum, nadir dünden kalan oluyordu.
Sirkülasyon var.
Bu sorunun cevabını bende merak ediyorum, cevaplayınca etiketleyebilir misiniz
Ürünlerin bayatlamaması için vakumlu paketlerde gelir bazısı, bazılarıda hava almayacak şekilde iyice paketlenir, hava alan bir ürün zaten bi gecede bayatlar, buna çalışırken şahit olmuştum, dışarda çerez yerken birden 30 dakikada bayatladı çok olmuştum, konudaki resimdeki ürünleri günlük kavurup soğuduktan sonra poşetlerim poşetlerken zaten takla attırmış olurum 10 dk daha soğuturum, sonra hafıf sıcakken poşetler satışa hazır, stoğa katardım, ürünler bir kere bile ağzı açık kalmaz, çerez işi yapan dükkanları gezdiğimde hep fanuslar açık şaşırıyordum hep