Küçük İşletmemizi Geliştirmek İçin neler yapabiliriz?

Merhaba arkadaşlar ailemin küçük bir işletmemiz var. Sulu yemekler tantuni ve çorbalar var. Ailemin ana gelir kaynağını taşıdığı için geliştirmek istiyorum kazançları da arttırmak istiyorum. Yemeksepetini yeni açtık Trendyol yemek açtık. Başka neler yapılabilir önerilerinize açığım.

instagramda ve maps tarafında aktif ve etkili olunabilir bunun dışında işinizi iyi yapmak dışında pek yapabileceğiniz bir şey yok sanırım

İşi geliştirmek daha çok kar elde edebilmek için YS, TY vb şirketlere %40 ve üzerinde komisyon değil %10 komisyon ödemeniz gerekir bunu da kendi kuryelerinizle çalışarak yapabilirsiniz. Paket başı bir tutar belirleyin ve kendi kuryelerinizle çalışacak şekilde anlaşın. Platformlar kan emici derecede pay alır, yüksek tutarlı siparişlerde kuryeleriniz ise sabit ücret alır sipariş tutarından bağımsız olarak. Paket servis olmadan da (eğer restoranınız cadde üzerinde ve çok büyük değilse) sadece masa müşterileriyle ciddi kar edemezsiniz.

evet hocam çok haklısınız. Şuan aktif olarak bir kurye ekibi ile çalışıyoruz paket başi ücret alıyorlar ve bu da bizi çok zora sokuyor.(50tl gibi bir şeydi.) Ancak kendi motorumuzu kendi kuryemizi ayarlayacak kadar da büyüyemedik maalesef henüz. Bende açıkçası paket siparişlerin kazandıracağını düşünüyorum ancak şuan bu komisyon oranları ile ve kurye ücretleri ile ne yapmalı bilemiyorum.

" bu da bizi çok zora sokuyor" derken hocam o zaman planlamayı, ürün fiyatlandırmasını vs yanlış yapıyorsunuz demektir zira şu anda 50 liraya kendi motoruyla çalışacak kurye bulduysanız öpüp başınıza koymanız lazım. İstanbul'daki rakamlar hakkında fikir vereyim mi biraz?
Her ilk paket 92 lira ve onunla birleştirilen 2. veya 3. paketlerin her biri 57 lira. Günde minimum 2750TL, maximum 5000 TL yapıyor bir kurye, bakın bir günde diyorum
İş planı yapmak lazım, siz kendi motorunuzu işin içine sokarsanız trafik cezalarını, motor kazasında motor masrafını, bakım ve benzin ücretlerini vs her şeyi kendiniz karşılamanız gerekecek ayrıca motor için sermaye gerekecek o şekilde hiç tavsiye etmem. Esnaf usulü fatura isteyin kuryelerden bu sizin avantajınıza olur.

İnstagram da ki içerik üreticileri ile görüşmeyi deneyebilirsiniz. Bir kaç restoran sahibinden duyduğum kadarıyla çok etkili oluyorlar. /konum kayseri

tantuniyi çıkarıp tabldot şeklinde 4 çeşit yemek tarzında yapabilirsiniz.

ana yemek , pilav, çorba , salata gibi ..

2-3 ay promosyonla ucuza satıp , lezzetli yaparsanız sabit müşteri yakalarsınız.

malzemeden de kaçmayın yani tereyağ olmasında ucuz salçada kullanmayın mesela.. 20 liralık yoğurt değil 30 liralık yoğurt olsun. müşteriye çok lezzetli dedirtmek lazım.

instagram ve whatsapptan da günün yemeklerinin resimlerini paylaşırsınız.

instagramdan da reklam verirsin..