Adana Kebap 40, Tavuk Şiş 12 TL

hocam dogrudur mesela toptan et alsan kendin yap malzeme su bu hesapla ne kadar maliyet geliyor ozaman orda anlarsın
carşı tarafında tantuni 50 tl inan abi içini dolduruyor dükkan su bu parası 50 tl tl toplam
ama bizim mahale de seyar satıcı var oda tantunş ekmek kücük ekmek kaşık 1 tane koyur anladın mı hocam fiyatı 50 tl fahis
herkes kafasına göre fiyat koylar

) abi ekmeksiz veremez. Gazete kagidinda onume 100 gr tavuk şiş koysa gene 25 lira maliyeti var. 2 amcam ayri ayri kebapci biri adana da digeri iskenderun da.

Ürün maliyeti genellikle böyle ama
Personel genellikle ustasıni 35 k da buluyorum demişti biri

Hocam fiyatları zaten her halükarda piyasanın altındaymış. Örn; 1 porsiyon köfte diğer restoranda 220 TL ise Fuat ustada 150 TL gibi yani. Piyasanın çok çok altında her halükarda.

Haberde hata var. Bu fiyatlara satmıyor. Maliyeti bu fiyatlar...... İnsanlari yanlış yönlendirmeyin.

Hocam bu işyerleri eti bizlerden daha ucuza alıyor yada kendileri kesim ediyor. Örnek temsilli fiyat diyorum bulunduğu yerde fiyatların ne olduğunu bilmiyorum.

Dana Gargas Etin Kilosunu : 338 Tahmini tam Fiyatı bilmiyorum
80 Gram Kıyma Bir şişde olsa : 27 tl
Kömür Maliyeti Bir şişte : 3 lira
Ekmek kendisi üretse: 5 lira
İçindeki Sebzeler: 3 lira
Usta Bir şişte maliyeti: 2 lira tabi bu fiyatlar tahmini net bişi diyemem yukarıda çıkabilir tabi.

Bu fiyatlara sattığını söylemiyor, bu fiyatlara malettiğini söylüyor. Yani bunun üzerinde satılan her bir TL'nin kar olduğunu düşünün. Adana gibi kebabın başkentinde kebap 320TL oldu, vergi algı kira çalışan giderleri her şeyi kat herrrrr şeyi kat 1 kebabın maliyeti salatalar şu bu tüm her şeyle beraber 120-150tl arasıdır. 200'e de satsa kar edecek, 250'ye de satsa kar edecek ama beyefendiler anlaşmışlar kenar mahalle kebapçılarında bile 300TL Allah alayının belasını versin

Tavuk göğsünün kilosu 70tl, 100 gram koysa 7tl ekmek 7.5 ama tam ekmek, yarısını koy 3.75 bayılıyom senin gibi insanlara

Hocam Elazığda yaşıyorum bir kere yedim tadida gayette güzeldi sadece nakit ile çalışıyorlar kimse bu lavugun sırrını cozemedi ne biz Elazığlilar nede diğer kişiler adamın kendisi ilçede konuştum gayet sevimli bir adam parada kazaniyor lüks ev arabası dükkanı var