Hindi büyük olduğu için genelde hindileri yarım olarak satılıyorlar, yani hindiyi ortadan bölüyorlar. O bölünmüş olan parçanın kg fiyatı 200 TL yani hocam.
Paprikalı, biberiyeli ve portakallı bir marinasyon tekniği vardı yanlış hatırlamıyorsam hindinin, o şekilde tüketilirse; tavuktan daha lezzetli oluyor.
