• 07-12-2023, 21:20:56
    #46
    aslantr adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Hocam zaten üreticiyseniz yıllık maliyetleri çıkarımca illa ki çok daha azına maal olacaktır ki adam ticaretini yapıyor normal olarak kazancı olacak, benim demek istediğim bizim gibi ilk tüketiciye hangi fiyattan maal olduğu. Bugün aydına giderseniz örnek veriyorum odanın belirlediği taban fiyatlar olduğunu görüceksiniz zaten biliyorsunuzdur. Yani olay burada birliğe kooparatife karşı olmak değil. Serbest fiyata taban fiyat üreticiyide korumak zorunda bir nebze olsa bu açıdanda bakmak lazım. Kısaca benim burada anlatmak istediğim olay şuydu köylüden xx birim fiyata toptan fiyatına aldığım ve bütün operasyonunu kendim yürettiğim sıktırdığım şişiledeğim sürecin maliyeti buyken , x bir kişi marketten yada internetten kaça alacak ki gerçek olsun o yağ.

    Tüccarı değilim bu işin eşime dostuma kendime yetecek kadar alıyorum ve fazla tüketiyoruz ailecek.
    mevzu o ise sonuna kadar haklısınız, üretici esasında kazanmıyor cebi çok bir para görmüyor, biz membahında olduğumuz için nispeten daha ucuza erişimimiz kolay, erikli pet şişeden alırız gocunmayız ancak işin bu işin tüccarına - marketine kalındıysa bak o konuda sonuna kadar haklısın, sonuçta her işletme kar elde etmek üzerine modele kurulu, bir işletme - personel - taşıma maliyeti var, mevzu oralara gelirse evet haklısınız rafta 300 bile azdır 350 lira altına görürseniz şüphe edin, şimdi fitleştik...

    edit: olayı bu işi yapan bir tanıdığımdan teyitledim şuan, palm yağı vs... zararlı evet ama o kadar uzun vadede değil, gerçek organik yağı bulursan öp başına koy, esas sıkıntı bu yağlara vegitable gliserol karıştırılıyormuş (vg) olarak geçen çürümüş bitkilerin yada köklerin kimyasal ayrıştırılmasıyla elde edilen bir gliserol - yağ tipiymiş, eczanede kilosu 50-60 liralara satılan birşey, velhasıl yağ işinde fena hile hurda dönüyormuş
    • aslantr
    aslantr bunu beğendi.
    1 kişi bunu beğendi.
  • 08-12-2023, 00:56:52
    #47
    bursa orhangaziden selamlarımı iletiyorum, hocama katılıyorum. iyi forumlar.
  • 08-12-2023, 01:17:15
    #48
    Zeytinyağı orjinalliğini nasıl anlayacağız bunun aleti falan yok mu
  • 08-12-2023, 12:07:22
    #49
    TR de çiftçinin nasıl iş yaptığını bilecek kadar işin içindeyim ama sorular olayı anlatır zaten :

    1-Neden İhracat yapanlar sadece belirli çiftçiler ?
    2-Avrupadaki Üretici nasıl daha kaliteli ürünü daha ucuza verebiliyor ?
    3-Zeytin çiftçisi neden hala zeytin bakımını öğrenemedi ?
    4-Sızma Zeytin yağı nedir ?
    5-Yağın asidi neden yüksek olur ve NASIL DÜŞÜRÜLÜYOR ?


    Cevap beklemediğim sorular ama kendinize cevap verirseniz sorun anlaşılır ?
  • 08-12-2023, 12:10:13
    #50
    t4ko adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Zeytinyağı orjinalliğini nasıl anlayacağız bunun aleti falan yok mu
    Ev için kullanılan görmedim ama en kolay Test Donma testi çok zeytinyağı çok çabuk donar , İkinci yol ısınınca çıkardığı koku Isınınca Balık kokusu gibi ve benzer rahatsız edici koku varsa hile vardır.

    Ülser hastaları için olay daha kolay : Sabah aç karnına 1 Kaşık için midenizde yanık üzerine buz konmuş gibi bir his varsa Saftır
  • 08-12-2023, 14:17:20
    #51
    cozucem adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    TR de çiftçinin nasıl iş yaptığını bilecek kadar işin içindeyim ama sorular olayı anlatır zaten :

    1-Neden İhracat yapanlar sadece belirli çiftçiler ?
    2-Avrupadaki Üretici nasıl daha kaliteli ürünü daha ucuza verebiliyor ?
    3-Zeytin çiftçisi neden hala zeytin bakımını öğrenemedi ?
    4-Sızma Zeytin yağı nedir ?
    5-Yağın asidi neden yüksek olur ve NASIL DÜŞÜRÜLÜYOR ?


    Cevap beklemediğim sorular ama kendinize cevap verirseniz sorun anlaşılır ?
    Hocam Avrupalı çiftçiler ile Türk çiftçilerini karşılaştırman çok haksız bir bakış açısı.
    Avrupa Birliği yüksek katma değerli endüstri ihracatı ile kazandığı para ile tarım sektörünü ve çiftçisini sübvanse ediyor.
    Bizim iktidar 20 senedir parayı krediyi betona yatırıp, sübvanse edilmeyen tarım hayvancıllık ürünleri enflasyonu arttırmasın diye ithal ürünle çiftçiyi iflas ettiriyor.

    Avrupa Birliğinin ortak tarım politikası bütçesi 387 milyar euro.
    Yunanistan'ın tarım arazileri bizim çeyreğimiz kadar, AB fonlarından çiftçilere giden destek senelik 5 milyar euro.
    Bizim tarım arazilerimiz 4 kat büyük 2024'de muhtemelen verilecek destek 2 milyar euro civarında kalacak.

    Türkiye'de çiftçilerin yaş ortalaması 58.
    10 sene sonra ülkede çiftçi bile bulamayacağız.
    Yani sen çiftçinin nasıl iş yaptığına takılmışsın, ama müteahhitlere verilen destek çiftçilere verilmedi.
    Avrupa'da ürünler daha kaliteli ve daha ucuz olabiliyorsa bunun nedeni zeytinliklerini kesip maden sahası yapmamaları, ve çiftçilerinin verimini yükseltecek teknolojiye ve yatırıma karşılıksız hibe vermeleri.
    Yani Avrupada yüksek katma değerli sanayi ile kazandığı para ile çiftçilerini sübvanse ederek maliyetlerini düşürüyor.
  • 08-12-2023, 17:16:43
    #52
    digiklan adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Hocam Avrupalı çiftçiler ile Türk çiftçilerini karşılaştırman çok haksız bir bakış açısı.
    Avrupa Birliği yüksek katma değerli endüstri ihracatı ile kazandığı para ile tarım sektörünü ve çiftçisini sübvanse ediyor.
    Bizim iktidar 20 senedir parayı krediyi betona yatırıp, sübvanse edilmeyen tarım hayvancıllık ürünleri enflasyonu arttırmasın diye ithal ürünle çiftçiyi iflas ettiriyor.

    Avrupa Birliğinin ortak tarım politikası bütçesi 387 milyar euro.
    Yunanistan'ın tarım arazileri bizim çeyreğimiz kadar, AB fonlarından çiftçilere giden destek senelik 5 milyar euro.
    Bizim tarım arazilerimiz 4 kat büyük 2024'de muhtemelen verilecek destek 2 milyar euro civarında kalacak.

    Türkiye'de çiftçilerin yaş ortalaması 58.
    10 sene sonra ülkede çiftçi bile bulamayacağız.
    Yani sen çiftçinin nasıl iş yaptığına takılmışsın, ama müteahhitlere verilen destek çiftçilere verilmedi.
    Avrupa'da ürünler daha kaliteli ve daha ucuz olabiliyorsa bunun nedeni zeytinliklerini kesip maden sahası yapmamaları, ve çiftçilerinin verimini yükseltecek teknolojiye ve yatırıma karşılıksız hibe vermeleri.
    Yani Avrupada yüksek katma değerli sanayi ile kazandığı para ile çiftçilerini sübvanse ederek maliyetlerini düşürüyor.
    Başka bir konuda yapılan terbiyesizlik yüzünden sinirlerim feci gergin o yüzden yazamıyorum kusura bakma. Ama AB ülkeleri değil Çevremizdeki diğer ülkelerde de durum aynı olay Sübvanse etmek değil yani. Veya tek sebep o değil demek daha doğru olur.
  • 08-12-2023, 17:32:15
    #53
    Hocam bugün arkadaştan aldım 10 litre 350 TL'den litresi, şimdi almasam 1 - 2 ay içerisinde 500 TL olacak diyorlar litresine. Allah sonumuzu hayır eylesin.
  • 08-12-2023, 23:07:07
    #54
    Halamlar 250 ye satıyo :d