Farklı bir konu oldu fakat deneyimli arkadaşlardan bilgi istiyorum. Teşekkürler Turşu Suyu Nasıl Yapılır?
10
●242
- 07-02-2022, 19:45:07Merhabalar, arkadaşlar dışarıda veya seyyar tezgahlarda satılan turşu suyunu çok seviyorum fakat internet ortamında bir türlü tarifini bulamadım. Aranızda bu işten anlayan veya bu işi yapan arkadaşlar bir bilgilendirme yapabilir mi? Bir sürü ölçü ve tarif var ama o kıvamı hiç bir şekilde tutturamadım
Farklı bir konu oldu fakat deneyimli arkadaşlardan bilgi istiyorum. Teşekkürler - 07-02-2022, 19:47:22Tabiki de kimse formülünü söylemez ama en azından ufak bir yardımcı olur diye açtım.emreayd6n adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 07-02-2022, 23:09:53yaz sonu yotube kanalı açmayı düşünüyorum orada tarifini görürsün
tuzsuz şalgam,tuzsuz turşu, sirke analı yağ yakan elma geyfurt ananas sirkesi.ve her salataya girecek ( limon sıkmadan ) ekşi turşu ve suyu. lakin ısrar etme vermem.usta sırrı youtube ta bir tane bile bulmazsın. kendi kanalıma sakladım tarifleri - 08-02-2022, 21:49:57Bu ölçüyü okumuştum ama tutturamadım. Turşu işinde misiniz?Bedir_ adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
tuzsuz şalgam,tuzsuz turşu, sirke analı yağ yakan elma geyfurt ananas sirkesi.ve her salataya girecek ( limon sıkmadan ) ekşi turşu ve suyu. lakin ısrar etme vermem.usta sırrı youtube ta bir tane bile bulmazsın. kendi kanalıma sakladım tarifleri