Merhabalar, arkadaşlar dışarıda veya seyyar tezgahlarda satılan turşu suyunu çok seviyorum fakat internet ortamında bir türlü tarifini bulamadım. Aranızda bu işten anlayan veya bu işi yapan arkadaşlar bir bilgilendirme yapabilir mi? Bir sürü ölçü ve tarif var ama o kıvamı hiç bir şekilde tutturamadım Farklı bir konu oldu fakat deneyimli arkadaşlardan bilgi istiyorum. Teşekkürler