Meyve sebze kurutma işi !

Selam hocalarım yakın zamanda meyve sebze kurutma işine gireceğiz. Lakin bir türlü cevabını bulamadığımız sorular var ! İlk olarak bu işi yapabilmek için nereye hangi evraklar ile başvuru yapılmalı ? Tam olarak nereden başlamamız gerekli ? İnternet üzerinden detaylı bir araştırma yaptım lakin bir bilgiye ulaşamadım. Muhasebecimize sordum o da bilgisi olmadığını belirtti. Bu işi yapan sayılı firma var onlarda yeni rakipler çıkmaması için hiçbir bilgi vermiyor. Bu konu hakkında bilgisi olan hocalarım bilgilendirme yaparsa çok makbule geçer.

Merhabalar.
Yapacağınız işin boyutuna göre farklı yollara başvurmanız gerekiyor. Küçük boyutlu bir işletme olarak instagram ya da farklı e ticaret platformlarından perakende satış yapacaksanız herhangi bir işlem yapmanız gerektiğini düşünmüyorum. Vergisel konuları çözmeniz yeterli. Fakat büyük bir yatırımla zincir marketlerde satılacak markalaşmış ürün ya da yurt dışına ihraç için düşünüyorsanız satacağınız yerin istediği sağlık ya da güvenlik şartlarını sağlamanız gerekiyor. Bunun içinde ülke bazlı kanunlar ve yönetmelikler kapsamında detaylı inceleme yapılması gerek. Ayrıca vergisel konularda ya da teşvik kapsamları ile alakalı profesyonel destek almanız şart. Bu ikinci seçenek için toptan alım satım işlemleri ile ilgilenen bir arkadaşıma yönlendirebilirim. Resmi işlemler için destek talebiniz olursa o konuda da ben yardımcı olabilirim. Detaylı bilgi verebilirseniz yardımcı olabilirim. İyi çalışmalar.
İyi forumlar.