Balık dünyasından 2 paket karides aldım geçenlerde. Epeydir yapayım diyordum ama bugüne nasip oldu. İlk defa yaptım ve ilk defa yiyecektim. Buzu çözülmeden tarife uygun şekilde yıkayıp süzdüm ve tavada biber, sarımsak ve domates ile kavurdum. Aman yarabbi o nasıl koku öyle. Resmen böyle çorap ile balık karışımı bir koku. Tarihinin geçmesine 1 seneden fazla vardı baktım. Dedim belki tadı iyidir ama balıkla tavuk karışımı gibi diri diri bir şey. Birde bağırsağını temizlememişler hepsinin. Birini ağzıma attım, çiğnerken resmen kum çiğniyor gibi oldum ve tükürdüm. Mutfak öyle bir koktu ki üstüme bile kokusu sindi.
Çok merak edip yaptığım karidesten resmen tiksindim. Tavuk tadı var diyenler nasıl yiyor hayret ediyorum. Acaba ben mi düzgün yapmadım diyeceğim ama doğru yaptığımı düşünüyorum.
Tabii yiyemeyince mecbur bahçede ki tavukların kabına döktüm. Bakalım sabah 9 tavuk nasıl yiyecek
