İstanbul'da en iyi hamburgercileri top listim.

Herkese merhaba, son 1.5 yıldır kendimce hamburger gurmesi gibi takılıyorum ve gittiğim her yerde eğer burger varsa test ediyorum, hatta öneriler üzerine istanbulun bir ucundan bir ucuna sadece hamburger yemeye gittim.

Öncelikle bu burger işi özellikle son 2 yıldır çok patladı, burgercilerin artışındaki hızı sizlerde fark etmiş olabilirsiniz, boğa heykelinden kadıköy rıhtıma kadar olan 300 metrelik yolda hiç yoksa 6-7 tane burgerci var mesela, bunların bazıları kabul edilebilir olsada bazıları tamamen ulan adamlar bir burgeri 50 tl ye satıyor ben açayım yapayım birşeyler 40 tl ye satayım kafasındaki dönerci esnaf tayfasının oluşumu.

Bu mekanları burger king ve mcdonalds gibi zincilerden ayıran kısım donmuş et kullanmamaları, yani sipariş verdiğinizde daha önceden pişirilip donmuş olan bir et ısıtılıp servis edilmiyor, siparişinizi verdikten sonra sizin için pişiriliyor.

Bu listeyi gidilebilir olanlar olarak uzatabilirdim ama sadece benim için en iyi 3 olarak kısıtlı tutacağım, belki ekleme yapabilirim.

---Top 3---

3 - Shake Shack

Shake Shack amerika tabanlı bir restoran zinciri ve kendilerinin New York'un en iyi burgercisi olduğu söyleniyor, sürekli kapısında sıra bulunan bir yer, milk shakeleri aşırı ünlü.
1.kalite ürün kullanımı ve genel olarak çevre dostu olduklarıyla övünüyorlar.

Fiyat olarak tek burger bir hamberger şuan 25 tl civarında iki burger isterseniz bu 37-40 tl civarına çıkıyor.
Patatesleri için peynir soslu ve normal seçenekleri var, peynir soslu olan 16,75 olması lazım.
Kola için ayrıca bir 10 tl daha ödemeniz gerekiyor.
3. sıraya koymamın sebebi burgeri gerçekten lezzetli ama listedeki diğer ikiliye göre biraz kuru.
Patatesleri peynir soslu alırsanız yanına extra sos almayın.
Peynir sossuz olarak alırsanız kesinlikle 4.95 ödeyerek ayrı kapta gelen side souce alın, çok lezzeti bir sos.

Ben her zaman gittiğim yerde en maxi menüyü oluşturuyorum, olayın doğası bu, ortalama 1 kişi ve 1 menü için 60-75 TL arası para ödemeniz gerekiyor.

2- Akali - Beşiktaş/İstanbul

Akalide gerçekten tam istediğinize göre bir hamburger oluşturabiliyorsunuz, menüde benim gittiğim zamanlarda sadece hamburgerin kaç burgerlerli olucağını seçiyordunuz sonrasında ekstra olarak koydurmak istediğiniz şeyleri ekletiyordunuz.
Hayatımda yediğim en büyük hamburgeri burda yedim, burgerları lezzetli ve sulu, gerçekten ısırdığınızda ağzınızdan su ve yağ damlıyor o derece iyi.
Pişmişlik derecesini belirtebiliyorsunuz.
Eğer 1 numarayla tanışmamış olsaydım kendilerini bırakmazdım şu aralar uzun zamandır yolum düşmüyor 1 numara ile olan bağımız yüzünden ama 2.sırayı hak ediyorlar.

1- Zula

Beni burger tadım olayına alıştıran mekan bu, hayatımda yediğim en iyi burgeri ben burada yedim, burdan sonra sürekli olarak bundan iyisini aradım var mıdır acaba diye ve çıkmadı ne yazık ki.
Ciddi anlamda istanbulun en iyi hamburgerini bu adamlar yapıyor.
Menüde fazla seçeneğiniz yok, ihtiyacınızda yok.
Benim tercihim B.I.G.
Bu burger default olarak domuz pastırmasıyla geliyor ama çalışanlar tabiki domuz bacon olsun mu diye soruyor, tercih etmezseniz domuz bacon çıkarttırabilirsiniz.
Hayatımda gördüğüm en güzel burger ekmeği, tam bir pamuk.
Aşırı lezzetli ve sulu bir burger, eğer burgerinizi orta pişmiş veya altı sipariş verirseniz ciddi anlamda yedikten sonra servis edilen küçük tepside et suyu ve yağdan oluşan bir gölcük kalıyor ve bu su kendini siz yemeye yani burgeri sıkmaya başlayana kadar salmıyor.
Patatesleri gayet güzel, baharatlısı tercih edilirse tadından yenmez.
Yanına içecek olarak kolayla devam.
Tabii her güzel şeyin bir bedeli var, zulada bu bedel biraz büyük, kendilerini harbiye mekanlarında ziyaret ederken sanki bu kadar pahalı değildi ama artık emaar avm de açılınca oraya gitmeye başladım sanki hesaplar biraz kalınlaşmaya başladı. Min ödemeniz gereken bedel 75-80 TL.

Biraz uzun oldu ama yazasım geldi, şimdiden bu fiyatlara hamburger yenir mi diyecek arkadaşları görür gibiyim, yeniyor valla gayet güzel yeniyor. Evet pahalı ama benim aldığım zevk buna değiyor açıkcası. 25 Liralık donmuş ürün yiyerek keşke mutlu olabilsem lakin olmuyor.
Okuduğunuz için teşekkürler, öneri varsa görmek isterim.

Başlığı görünce direkt aklıma akali ve zula geldi ve baktım ki listede varmış

bad boys

Eski edirne asfaltindaki yesenburgeri tavsiye ederim kesinlikle ama bu subesini ozellikle denemelisiniz

hiç yolumun düşmediği bir tarafta ama pinledim maps de yakınlarına uğrarsam kesinlikle vakit ayırırım

Kadıköy'deki Basta'nın kuzu burgeri çok iyidir hocam. Özellikle orta pişmiş hali çok başarılı. Burgerin içindeki patlıcanlı sos da lezzeti bir adım ileri taşıyor. Denemediyseniz tavsiye ederim.

şuan kaldığım yere 500 metre uzaklıkta gözüküyor, yarın akşam gidiyorum

Shake shack son zamanlarda kalitesini bozsada diğerleri bence baya güzel ama Kadıköydeki B.O.B’u denemediysen denemeni öneririm denemediysen denedikten sonra listene ekliceğini umuyorum

Üsküdar patso burgeri tavsiye ediyorum.