@esrefyasa; @SilverTR; @TurkDebrid;
Patatesleri normal kes.
Kesilenleri bol suda yıkadıktan sonra durula. Durula derkes, peçete ya da kağıt havluyla durulamana gerek yok. Normal suyunuiyice akıt.
Pul biber, karabiber ve az sıvı yağ ekle. Sıvı yağ da az olsun. 2 yemek kaşığı yeterli.5 büyük boy patates için yeterli.
Hepsini karıştır.
Tepsiye yağlı kağıt yerleştir ve üstüne patates karışımı dök.
Ben yarım saate yakın 240 derecede, bir yarım saatte yakında fanlı 200-240 derecede pişirdim. Kızarması 1 saate yakın sürdü. Tabi fırına göre mutlaka değişiyor. Kontrol ederek pişirmek gerek. @zgrmeister; arkadaşında dediği gibi kabak, biber, patlıcan gibi ekleme de yapılabilir. @webvo; lays türü de yaptım, böyle daha ideal oluyor gibi. @DenqeSiz; olduğu kadar 🙂 @DijitalFikir; çoğu erkek yapamıyor. Başlarda benim için zor sayılırdı, sonradan kolaylaşıyor.
