Lokmacılık Kazandırıyor Mu?

Lokmayı bilmeyen yoktur sanırım öldüğünüz zaman arkanızdan sizin için yaptırılan hayır yiyeceği

Piyasada çok var bunlardan gerçekten iyi para bırakıyor mu ? 1 çuval lokma 300 liradan anlaşılıyor

Birçok firma 2 veya 3 kişi çalıştırıyor bunların aylık gideri 3 kişiden hesaplasak sigortası vs 6 bin lira yı buluyor.

Günde 1 çuval yapılsa aylık 9000 tl
1 çuval un toptan hesaplarsak 100 tl
kızartmalık yağ 18 litre toptan 50-60 tl

Hiç bitmecek bir sektör aslında biraz kafa yorulsa iyi para bırakır sanırım

2 çeşit var bir tanesi şerbetli,diğeri normal

23 sene Kocaeli'de yaşadım. 3 senedir İzmir'de yaşıyorum. İzmir'de gelenek haline getirilmiş, sürekli etrafta lokma dağıtan araçları görüyorum ancak Kocaeli'de böyle bir şey görmedim. Sadece evlerde yapılırdı Nerede yapacağınızı bilmiyorum ama İzmir gibi gelenek haline getirilen bir yer olursa bence kazandırır.

Ankara'da pastahane ya da bazen satıcılar oluyor fuar önlerinde genelde orada gördüm benim gözlemlerime göre çok para bırakmaz gibi ama yerine göre değişir ve ciddi parada kazandırabilir.
Ayrıca tek başına ne kadar başarılı olur bilemem.Bir de burada soslu satıyorlardı onlar güzel oluyordu.Şu çikolata meyve sosları oluyor onlardan döküyorlardı baya lezzetli oluyordu.

Burada tanıdık lokmacı var. Dükkan önünde durmazsam satış olmuyor diyor.
Full ayakta başında bekleyecek biri lazım.

ona gelinceye kadar ne işler var azizim yeterki azıcık sermayen olsun.

izmirde çivisi çıktı bu işin başka şehirlerde olabilir ama zaman emek ve iyi sermaye ister milleti alıştırman için

benim yakınımda bi tatlıcı açıldı,ufacık biyer.adam içerde oturursa günde 2-3 kişi geliyor,sonra adam tatlı pişirdigi büyük kazanı dışarı çıkarıp dükkanın önüne oturdu.şimdi dükkanın önünde 10 kişi geçse,6-7 tanesi adamdan en az 1 tatlı alıp öyle gidiyor.o da dedigin gibi sürekli kapıda,başında bekliyor.sıcak sıcak yapıp veriyor,yolunu buldu satışın.helal olsun dedim.adam ugraşıyor,kazanıyor...

Lokmacının özelliği demek şöyle olmalı: dükkan önünde tezgah açılacak. Göz önünde pişecek. Gelen geçene ikram edilecek.

Benim arkadaşım yapıyor. lokmacılıkla başladı, pilava da el attı. işi bilirsen çok iyi parası var. ama arkadaşların dediği gibi izmirde bu saatten sonra biraz zor. eğer yapılacaksa bir kartvizit basıp cuma çıkışlarında dağıtın. yüz kişiye verseniz 10 tanesi geri dönse yayılır gider.