Açacağım dükkan hakkında yorumlarınızı bekliyorum

Çiğköfte dükkanı açmayı düşünüyorum. Bu fikir uzun zamandır aklımda kimi görsem tutarmı diye soruyorum birde burada danışmak istedim bu işi yapanlar, deneyenler varsa yardımcı olursanız sevinirim.


4 5m2 dükkanımız var. Dükkan evin altında. Konumu kafanızda canlanması açısından paintte biraz çizdim .
Kırmızı X işareti olan yer dükkan. Minibüs durağı ve büfenin alt tarafında da 6 bloklu her blokda 40 daire olan site var. Çizmeyi de unutmuşum 2. kavenin solunda bir bakkal daha var.

Sonuç olarak dükkan kirası olmayacak. Dükkan kurulumu vs. 10.000tl kadar masrafım olur diye düşünüyorum. Sizin görüşlerinizi de almak istiyorum sizce iş yaparmı nasıl olur ?

İş yapıp yapmaması tamamen sana bağlı. Temizlik ve güler yüz, esnaflık önemli yani. Kar marjı iyi işin. Fakat her gün açacağın için dükkanı zorluk çekebilirsin. Bir kardeşin, baban, kuzenin vs. yoksa bu işe haftada en azından 1 gün bakacak hiç bulaşma derim. Genç adam için çok zor. Çünkü akşamları geç saatlere kadar açık olacaksın. Ben hiç aralıksız kendi dükkanımda 80 gün çalıştım makina gibi olmuştum.

kira ödemeyeceksen dene zaten mekan biraz kalabalıksa çok tenha bir yer değil ise iş yapar bence ben seviyorum bu etsiz çiğköfte olayını daha dün gece yedim

annem yengem var onlara emanet ederim diye düşünüyorum haftada bir gün yada birini alabilirim yanıma daha ileriki zamanlarda.

Hocam size söyleyeyim çiğköfteyi yaşlı kesim yemiyor. En fazla 27-30 yaşında yiyen abilerimizi gördüm. Ama durak felan olduğu için işlek olabilir diye düşünüyorum. Güler yüzlülük ve hijyenlik çok önemli unsurlardandır.

Ben Yerinde Olsam Çiğ Köfte Yerine Milletin Durmadan Ayak Üstü Alıp Gideceği Bir Ürün Satardım Mesela Müşebbek Olabilir Taş Kadayıf Olabilir Soğuk Meşrubatlar
Bunların Hem Kar Marjı Yüksek Hem Derdi Yok İstediğin Zaman Kapat İstediğin Zaman Aç Ama Takdir Senindir
Örnekleme: Ben Hatay-İskenderundayım Burda Çarşı Gibi Bi yer Fazla İşlek Değil Öğlen 12 İle Akşam 7 Arasında Kalabalık Olur Oda Durak Olduğu İçin Durağın Sağında 2 Tane Solunda 1 Tane Karşı Sağında 1 Solunda 1 Tane
Toplamda 5 Adet Tatlıcı Var İnan Para Almaya Yetişmiyorlar

Sabah tatlı tuzlu ekmek arası yapıp durakta satın. Büyük bir el arabasında
Dükkanda da çiğköfte satın.
Çok sağlam para kazanırsınız

kardeşim inan bana sırf iyi biri diye sürekli bir dükkan var ordan çiğ köfte yiyorum bence bazen sattığın şey kişiliğinin güleryüzün insanlığın arkasında kalıyor bence iyi bir insan ol önce dürüst ol gelen herkese kendi akraban kardeşinmiş gibi davran kötü de yapsan yani bu işin tam ehlide olmasan senden yiyenler olacaktır bazen sıcak bir merhaba bazen de kibar bir iyi günler çok şey katar Allah yardımcın olsun

hangi ilçede dediğiniz yer?