Tirşiği Türkiye bilmiyor ki onlar bilsin
Sadece Akdeniz bölgesinin doğu kısımları biliyor. Meşakkatli bir yapımı olması neden ile gün geçtikçe de unutuluyor
Yapımına karışmadığım için sorun yok.

Yozgat'ta bilinmiyor ama annem arasıra bazen bindebir yapar. Toplarken arkadaşlar, yaban pancarını bilmediğinden ve çorbasıda yapıldığından direk ağzına atınca kıvranırlar.
@teknoteyze: K.Maraş/Andırın'da bol miktarda bulmakla birlikte, Yozgat'tada temin edebiliyoruz, bazı zamanlar pazarda satılır, nerdeyse sadece biz alırız. Yozgat'ın bi' ilçesindede var, topluyoruz zamanında. Sen hangi memlekette yaşıyosun, hiç aramıyosun heral.