Dardanel olayına ne diyorsunuz?

https://youtu.be/wqGz5WTFhNA


Yeni bir olay değil bu, TRTnin bu belgeseli Sanırım o markanın fabrikasında çekilmiş. Detaylı izlerseniz bu videodan çok daha fazlasını bulacaksınız.

Bundan sonra konserve alanında, aldıranında

Meyve suyunun nasıl yapıldığını bilseniz, bir daha asla içmezsiniz

Burger kingde çalışan kardeşimde söylemişti eldiven kullanmadıklarını, 30 dakikada bir ellerini yıkama zorunlulukları vardı.

Eldiven olayıda gıda sektöründe pek iyi bakılmıyor.

1 haftaya unutulur 2 haftaya falan satışlar normale döner. Sanki ülkede her şey inanılmaz temiz yapılıyor eğer hijyen vs arıyorsanız hiç bir şey yememelisiniz. Benim ziraat okuyan arkadaşım vardı meyveleri sebzeleri öyle ilaçlarla ilacliyorlar ki görsen şaşarsın dedi. Ben börekcilere vs iş yapmaya giderken ne bulaşık makineleri gördüm bir bilseniz. Vesselam çok kafaya takmayın.

Bana hiç normal gelmedi görüntüler;

Gramajı, ölçeklendirmeyi..vs ezbere nasıl ayarlıyorlar?
Üretimin hiç bir kademesinde nasıl otomasyon olmaz?
Bu şekilde otomasyondan tamamen uzak, elle yapılan üretim tahminimce kardan çok zarar getirir. Mantıklı hiç bir yanı yok ilgili videonun.

Ben bilgisayar başında oturduğum yerden konudan anlamadığım halde kabaca bir kar-zarar hesabı yapabiliyorsam, koskoca yılların Dardanel markası o riski imkanı yok almaz. Başka bir niyet arıyorum şahsen videonun yapılma amacında.

Yıllarca çanakkalede kaldım dardanel fabrikası kepezdedir, balık işleme başladıgı zaman kenti afedersiniz ama tiksinç bir koku sarardı üniversiteye kadar gelirdi ogün bugündür ton balığı yemiyorum

Bunda garip olan nedir ?
Niye bu kadar uzatılıyor ki.
Üretim hattına girene kadar kaç kez dezenfekte ediliyor öğrenmeleri gerek....

Görüntü hoş değil fakat çoğu gıda üretimi bu şekilde. Göz görmeyince gönül katlanır diye bir laf var. Malesef göz gördü haliyle ton balığı bir daha almam herhalde