18 yıl boyunca medikal sektöründe faaliyet gösteren Cüneyt Bülbül, Big Mammas markasını oluşturan Nihat Yıldız ile tanıştıktan sonra Big Mammasın Korupark, FSM ve Ertuğrulkent şubelerini franchise usulü ile satın alarak gıda sektörüne adım atmış.
Gıda sektörüyle tanışmasını Nihat bey ile olan arkadaşlığımızdan dolayı pizzanın Bursadaki bir numarası için Big Mamması seçtim ki bunda Nihat Yıldızın payı çok büyüktü. Nihat Yıldız ile birlikte bulvardaki projesine ortak olarak başladık, daha sonra franchise sisteme geçmeyi uygun gördüm. Önce Koruparkta şubeyi daha sonra Ertuğrulkent şubesini alarak gıda sektörüne 3 Big Mammas şubesi ile giriş yaptım. Aynı zamanda medikal sektörüne de devam ediyorum diye özetleyen Bursa doğumlu genç iş adamlarımızdan olan Cüneyt Bülbül, FSMnin önemini ise şöyle değerlendiriyor:
FSM gün geçtikiçe gelişmekte olan bir bölge. Çok fazla cafe ve restoran var. İstanbulda Nişantaşı, Bağdat Caddesi nasıl olduysa Bursa için de FSM, cafe ve restoranlarıyla kentin kalbi oldu. Big Mammas burada bulunan cafe ve restoranlara göre çok farklı bir konseptte, çok farklı bir menüyü barındırmakta. FSM şubesi içerisi ve dışarısı dahil olmak üzere 150 kişiye, Korupark şubesi 150, Ertuğrulkent şubesi de 100 kişiye hizmet veriyor. Big Mammas ortak tatları bir araya getirdiği için şu an var olan bir marka. İtalyan ve Meksika mutfağının en iyisi diyebiliriz.
Web sayfası: http://www.bigmammas.com.tr/
Cüneyt Bülbül Big Mamma´s başarı öyküsü
1
●2.712
- 16-12-2013, 16:52:04Misafir
- 16-12-2013, 16:56:43Üyeliği durdurulduArkadaşlarım ile okul çıkışları ve arada sırada buluşup bir şeyler yediğimiz, içtiğimiz bir mekandır... Şu zamana kadar hiç bir sorun ile karşılamadım bütün bayiilerinde