Şeftali, gülgiller familyasına ait, tatlı ve sulu bir meyvedir. Genellikle sarı-turuncu renkte, kıvrımlı bir kabuğa sahiptir ve iç kısmında tek bir büyük çekirdek bulunur.
Şeftali, hem taze olarak tüketilir hem de çeşitli tatlılar, reçeller ve içecekler için kullanılır.
Vitamin ve mineral açısından zengindir, ayrıca antioksidan özellikler taşır.
Şeftali, sıcak iklimlerde yetişir ve yaz aylarında olgunlaşır.
