Toplayacağım bamyaları kurutacağım. Bunu yüksek kar yada ucuk fiyatlarla yapmayacağım. Kışlık bamya kurusu satsam talep olur mu?
Kafamdaki tahmini rakam :
Kg fiyatı : 75 TL
5kg : 350 TL
Bunlar taslaktir sizden gelen talebe gore fiyat degistirilebilir.
Güzel bir düşünce, bamya da çok güzl bir nimet. Çok severim. Kurutmadan da dondurucuya (haşlayarak) atıp muhafaza edebilirsiniz. Biz öyle yapıyoruz. Yazın 5-6 kilo alıp dondurucuya atıyoruz. Kışın çıkarıp nasipleniyoruz. Bu şekilde de yapabilirsiniz ama kurutma daha farklı tabi..Bamya kurusu, patlıcan kurusu, kabak kurusu.vs...Kaliteli kurutma ve kaliteli taze kurutursanız çok güzel iş yaparsınız diye düşünüyorum.
Allah hayırlı rızık nasip etsin.