80 ton mandalinamı nasıl değerlendirebilirim

Bir yanlışlık olmasın? Ben Carrefour’dan bugün 8 kilo aldım 19 tl idi. Tadı da harikaydı. 7-8 tl ise alış fiyatları ise market fiyatları bedava. Şua 25 tl bandında fiyatlar. Kilo başına 5 tl nakliye tutar sanıyorum. 15 tl vergi ve paketleme dahil masraf desek marketler için, neredeyse 2x kar ile satıyorlar. O da kira fiyatlarını, personel maaşlarını, soğuk hava depolama masraflarını vs hesaplayınca açıkçası mantıklı geliyor. Ama 35-40 tl üstü sizin bahsettiğiniz fiyatlara göre çok fahiş fiyatlar… Eğer mandalinanız kaliteliyse internetten satın, veya Tazedirekt’e koyun. Hem toptan satayım, hem yüksek fiyattan satayım hem komisyon vermeyeyim kimseye derseniz, ihracat yapmanız gerekiyor. Orada da organik üretim şart, belgelendirme şart. Türkiye’de toptan satış yapmazsanız ürünlerinizin çöp olma ihtimali yüksek, çünkü online bile satsanız kargo sıkıntısı çekme ihtimaliniz yüksek. İhracat yapmayacaksanız, kendiniz teker teker marketlere ulaşın, özellikle 3 harflilerin size yakın bölge müdürlüklerine. Büyük ihtimalle kendi başınıza satış yapabilirsiniz ama marketlerin hepasi konsiye çalışıyor. Yani paranızıyaklaşık 3 ay içinde verirler…

Hocam tırın maliyeti sandığınız gibi yüksek değil qmove borusan lojistik gibi firmalardan fiyat alın isterseniz. tahminimce 15.000 falan tutar nakliyesi

Katılıyorum ben Nevşehir'deyim pazarda 3 kilosu 100 lira

Bununla ilgili bir projemiz var. Tabi sadece mandalinaya özgü değil genel meyve sebze ve ev üretimi ürünleri için online pazaryeri kuruyoruz. Fakat sizinkisi önceden planlanacak bir durum. Şu an vakit kalmamış anladığım kadarı ile hızla piyasaya sürülmesi gerekiyor. Reçel, pekmez yapma şansınız olsa rafta bekletirdiniz. Aksi durumda o mahsülün bekleme vadesi kısıtlı. Ben yinede planlardan bir tanesini açıklayayım.

1.) Sizin gibi yüksek miktarlarda mahsülü olan üreticiler için sosyal medya üzerinden reklam yayınlayarak aracısız gelir elde edin şeklinde bir konusu olacak.
2.) Bunu gören satıcı yada pazarcı sizinle irtibata geçerek ihtiyacı kadar ürünü sizden alacak.
3.) Şimdi değil fakat 1 yıl gibi bir süreden sonra hangi bölgede ne kadar tüketim olduğunu ve satış kotamızı öğrenebileceğiz. Ara satıcıya bölgen için şu kadar mahsülü alıp pazarlayabilirsin diye nota verebileceğiz.
4.) Sistem üzerinden kayıtlı olan tüketicilerimiz bu ürüne raabet gösterecektir.
5. ) Sonuç olarak üreticinin elindeki 80 ton mahsül, aracısız, Türkiye genelinde ara satcılara yayılmış olacaktır.
6.) Şu an bir faydamız olmaz fakat gelecek yıllar için bu durumu oturtmuş oluruz.
7.) Şu an tek tavsiyem zahmete girip pekmez, reçel gibi yada kurutulmuş meyve gibi bir ürün işleme yaparsanız sizi kurtaracaktır.

Allah yardımcınız olsun. Hayırlı işler dilerim.