Diğer yörelerde üretilenler gibi yumuşak değil dışı damak Türk ve Arap damak tadına uygun hoş bir gevrekliktedir.
Gevrek olan dış kısmın içerisi ise; Kabak ile şekerin kaynayarak özleşmiş, kabağın şekerde eriyerek kendine özgü bir tat bulmuş halidir.
Yağsız çok hafif enfes bir tatlıdır.

Çok dayanıklı bir tatlı olup günlerce tadı değişmez. Türkiyenin her yerine Anlaşmalı Kargo ile gönderilir. Sipariş aldığım müşteriler tekrar tekrar aldı. Artık r10.net'te de satalım dedim.