Çiğ Köfte

Gelelim konumuza arkadaşlar. Bildiğimiz gibi eşsiz lezzette olan çiğ köfteleri dükkanlardan alıp yiyoruz. Fakat bu çiğköftelerin tarifini hiçbir yerden bulmamız mümkün değil. Bulabildiklerimizde kısır gibi oluyor

Dükkanlarda satılan çiğ köfte tarifini verebilecekler varmı. Herkez yapsın bol bol yesin

Gelelim konumuza arkadaşlar. Bildiğimiz gibi eşsiz lezzette olan çiğ köfteleri dükkanlardan alıp yiyoruz. Fakat bu çiğköftelerin tarifini hiçbir yerden bulmamız mümkün değil. Bulabildiklerimizde kısır gibi oluyor

Dükkanlarda satılan çiğ köfte tarifini verebilecekler varmı. Herkez yapsın bol bol yesin

Gelelim konumuza arkadaşlar. Bildiğimiz gibi eşsiz lezzette olan çiğ köfteleri dükkanlardan alıp yiyoruz. Fakat bu çiğköftelerin tarifini hiçbir yerden bulmamız mümkün değil. Bulabildiklerimizde kısır gibi oluyor

Dükkanlarda satılan çiğ köfte tarifini verebilecekler varmı. Herkez yapsın bol bol yesin

Evet arkadaşlar aşşağıdaki tarifi buldum fakat bu malzemeleri alacağıma 1 kg çiğ köfte alırım Daha ucuza gelir galiba


1 Kilo İçin Gerekli Malzemeler
1 Kilo ince esmer bulgur
3 Çorba kaşığı biber salçası
3 Çorba kaşığı domates salçası
4 Çorba kaşığı ketçap
6 Çorba kaşığı isot
1.5 Su bardağı sıvı yağ
2 Çorba kaşığı toz bulyon [dana etli]
3 Çorba kaşığı pul biber
4 Çorba kaşığı çiğ köfte baharatı [ kimyon, yenibahar, karabiber, kişniş, muskat, tarçın, zencefil ]
Yarim çay kaşığı daha tarçın
4 Çorba kaşığı kirmizi toz biber
1 Çorba kaşığı tuz
200 gr Ceviz içi