Balık mangalı ama hangi balık?

en baştada söledim yine tekrarlayayım çipuranın lezzeti,eti mukemmeldir.çipura derim arkadaşım şaşma bence.

sofra örnegıde verıyorum. ahh ah rakı ve balık yok böyle bir lezzet arkadasım ya çok fena canım cektı sana örnek vereyım derken

Çipura

cezzaa dostum sana güvenerek çipura yapacağım..Çok güzel görüntüsü var.Eminim tadı da süperdir.. Ortalama fiyatı nedir? Tane işimi kilo işimi? Yazarsan çok minnettar kalacağım sana..

Değişir.. Tane usulü de satılır. bir tanesi 300-400 gram gelir kilosu 10-12 lira civarı.

4 tane alsam 15 milyona yakın birşey yapar..Güzelmiş.

4 tane yeterli bencede arkadaşım. fiyatlar 8-15 tl arası değiyor genelde burda ağırlıgına boyutuna göre. tane hesabı da kilo hesabıda alabılırsın arkadasın dediği gibi bulundugun yerde nasıl satılıyorsa yanı. ben hem mangalını yapıyorum hemde fırında ikiside mükemmel oluyor. sos filanda hazırlayabilirsin nette vardır soslar çipura için. çipuraları pek kucuk alma arkadasım resımdekı gibi seçmeye çalış. lezzet konusunda asla şüphen olmasın süper eti var. İnceden bi şarapta aç hacı hoşuna gidecektır kız arkadaşının içmese bile almanı tavsiye ederim büyük almana gerek yok okadar 2-3 kadehlık şaraplar var onlardan alabılırsın 2 de kadeh on numara

Beyaz Şarap tercih et herzaman balıgın yanına.

şişeyide bole yaptır arkadaşım aldıgın yerde ücretsiz yapıyorlar çok özel yaptırmıcaksan yoksa ekstraya giriyor haberin olsun eger alırsan şarapta


toplam maliyeti sana 65-70 tlyi geçmez diye düşünüyorum.

sen balıkçıya git o sana en güzelini tavsiye der. yağlı balıklar genelde mangallık olur
mezgit varsa mezgitte alabilirsin

İklim değişimi dönemi çipura iyi olur.