Afyon mu Kayseri mi. Taste Atlas Kararı Vermiş

Kayseri sucugu daha cok baharatli ve kuru kiymamsi. afyon sucugunun baharati az ve lastik gibi.Benim damak zevkime afyon uyuyor acikcasi.

Azcık damak tadı olan sucuğu Afyon veya Aydın'dan(bulabilirseniz doğal deve sucuğu), pastırmayı ise Kastamonu'dan yer. Kayseri'ye 100 kez gitmişimdir yaklaşık, hiç birinde et ve et ürünleri yememeye özen gösteririm. 2 kez çok feci zehirlendim Hemde ünlü yerlerinden 2'sinde. Sonra daha yememeye karar verdim ama Kemal Koçak diye özel bir restoran var orası dışında asla yemek yemem Kayseri'de.

Afyonun sucuğu bana göre değil, Kayseri Şahin sucuğu damak tadıma uygundu fakat bu yıl kurbandan 13kg kadar sucuk bastırdım ve sucuk yediğimi hissettim Market sucukları bişeye yaramaz..

Asıl soru eşek mi daha iyi at mı???

Bunlar Tokat bez sucuğu yememiş
Kastamonu pastırması Sivas pastırması yememiş
Kayseri Hacılar karamavuslardan sucuk yememis anlaşılan

Kayseri sucuğu deyince de benim aklıma sucuk içi gelir Şahin basyazici vs fabrikasyon sucuk değil.

Paio de Beja gibi sucukumsu şey 14.sıradan listeye girmişse,
15. sırada çemensiz Njeguška pršuta varsa; bu liste boş listedir.

not : NusrET'in tokatlanmış etinin listede olması da beni şaşırttı.

edit....... şaibeli bir liste işte
afyon sucuğu kayseri pastırması

Bu arada Mart'ta yayınlanan listenin de yeniymiş gibi paylaşılması

Maalesef TR de Et ustası kalmadığı için haklısınız yoksa Hiç bir Avrupa ülkesi bizdeki et veya yemek kültürüne yetişemezfi