Sucuk markası öneriniz var mı?
55
●2.350
- 05-12-2022, 18:29:03Merve iyi hocam, Gül için ne diyorsun?linaxcode adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 05-12-2022, 18:35:29Merve şuan piyasanın en iyisi hocam cumhuriyet, ikbal falan sadece isim var. Açık ara fark Merve sucuklarıdir. Gül de iyidir yenilebilirseemsiyah adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 05-12-2022, 23:45:20Markalar bilindikçe fabrikasyona dönüyor haliyle kalitesi çok düşüyor.
Lastik gibi sucuğu sevmiyorum, sucuk dediğin pişerken baharatını verecek, önce kokusuyla mest edecek pişirirken durduk yere kenarı köşesi yanmayacak. Ağıza geldiğinde yağı donmayacak.
Şarküteri ürünlerini sevdiğim için birçok markayı az çok biliyorum.
Başyazıcı biraz daha istediğim tada yakın, bulunabilirlik açısından Cumhuriyet veya Başyazıcı tercih edilebilir ama önereceğim sucuklar:
- https://www.tabakoglupastirma.com/sucuk - Tabakoğlu yıllardır Kastamonu'da hizmet veriyor. Eski tadı olmasa da idare eder durumda. Pastırması da iyi durumdadır. Çoğu pastırma sevmeyen arkadaşım devamlı sipariş eder oldu.
- Tokat'ın bez sucukları güzel.
- Favorim Taşköprü/Kastamonu'da kasapların yaptığı sucuklar. Memleketim diye demiyorum ama benzer kalitede sadece Tokat'ın bez sucuğu var. Kayseri, Afyon sucuklarının çoğunu denedim. Hatta Afyon'dan geçerken aldım. Bana göre birçoğu baharat anlamında çok eksikti. Tabi memleketle burası arasında 1200km olduğu için gidip alma şansım olmuyor. En son 2 yıl önce yedim, yıllar önce yediğim ile aynı lezzette. Tadı zerre değişmemişti.