İstanbul Kokoreç Sorunu

Merhabalar,

Semtimin nerdeyse %80 kokoreç dükkanlarını denedim ama hiçbiri güzel değil. İşyerimin yanındaki süper ama geceleri hep bir sorun oluyor yiyemiyorum.Çoğu dükkanda Yarım ekmeği 30 35 TL ama full beyaz olan herneyse ondan var iğrenç bir yağ sanırım. Tadını almayalım diye ekmeğin dışını bile baharatlıyorlar.
Şu kokoreci parasını verip keyiflice yiyeceğim bir yer yok mu?
Not: Bu gece gelen kokoreç ağzımda yağ tabakası oluşturdu. Lütfen bilmiyorsanız kokoreç dükkanı açmayın.
En sevdiğim fastfood kokoreç ve midyedir. Onuda adam gibi yapan dükkan yok.


Edit: Biraz önce işyerimin yanındaki şubeden yedim ve yine aşırı lezzetliydi.

içinde badem (uykuluk) kesinlikle olmalı özellikle sor hocam.

istanbul da yemem yedirtmem.

Beşiktaşta bulunan çoğu kokoreç lezzetli geliyor bana ama belki de alıştığım içindir.

Kokoreç yağlı olursa tadı olmuyor. Doğru düzgün yapan yerler bir elin parmağını geçmiyor. Onlarda yıllarını vermiş geri kalanı pire gibi çoğalmışlar.

1 sürahi su içtim etki yok. Limonu sade yiyeceğim şimdi tadı gitsin ağzımdan. Sürekli yediğim firmanın diğer şubesiydi. Her şubede aynı olmuyor. Saçmalık.

Gala kokoreç

İstanbul'da kokoreç diye bir şey kalmamış hocam.Tavuk dönerde olduğu gibi,burada da bir tekelden çıkma ürünleşme söz konusu sanırım.Tek tek dolaşın,hemen hemen aynı tatlar olduğunu göreceksiniz.Ben azaltarak bıraktım,size de tavsiye ederim

Karanfil deneyin en azından yağ kokusunu bir nebze azaltır.