Taze ceviz alırken iki kere düşünün iyi inceleyin

Merhabalar geçen yıl mahalle pazarında taze ceviz gördüm ve almıştım . görünümü çok iyiydi. akşam evde yerken çamaşır suyu kokuyordu hafif diğerleri almadı kokuyu ama ben almıştım. sonra kalanlar poşette hemen küflenmiş iki gün sonraki akşama kadar. neyse poşeti kapalı bıraktık heralde diye düşünüp çöpe attık konu kapandı. bu sene aynı adamda yine ceviz gördüm. aldım yine eve geldik çok feci çamaşır suyu kokuyor içleri. attım çöpe. bir arkadaş ortamında bundan bahsedince ordaki arkadaşlardan birisi pazarcılık yapıyor zeytin vs satıyor. o söyledi bildiğin kuru cevizleri 1 hafta suya basıyorlarmış beyazlasın diye de çamaşır suyu ekliyorlarmış. o yüzden pazarlarda bu günlerde çok fazla var taze ceviz sakın almayın bence.

Taze ceviz hafif ıslak oluyor zaten. Tadı hiç mi hiç güzel değil.

Bizdeki harbiden taze hocam ağaçtan düşürüp yiyoruz

hocam zaten taze cevizi ceviz üreticileri pek satmazmış kimse öyle kurutulmamış cevizi almazmış. biraz araştırdım bu konuyu. gerçek taze ceviz ile suya basılmış ceviz birbirinden baya farklı sonradan öğrendim iyice.

Taze cevizin içinde kabuğu olur sarı şekilde. Onu soyup yiyince tadı çok güzel olur. Biraz meşakatlidir ama en güzel o şekilde olur. Ha uğraşamam derseniz kurutup direkt olarak yiyebilirsiniz.

hocam ben de çok yedim öyle. ben bu pazardaki suya ıslatılmış cevizi görünce önce arkadaş bizdekiler de ceviz değilmiş demiştim meğersem hile hurda varmış işin içinde.

Pazarda adam kendi söyledi Hatay mandalinayı İzmir mandalina diye satıyorlar niye böyle yapıyorsunuz dedim gık yok.
Güzel ülkem sahtekarlarla dolu Allah belasını versin hepsinin.

Fındık da yaşken satılmaz, en iyi Fındık en kuru fındıktır. Sadece Giresun Yağlısı hafif yaşken iyidir.

Ben aldım, ev sahibinin babası getirdi hatta 5 kg. Hiçbir tane çürük yok 🙃
Pazardan alma hocam..