Enfes Cağ Döner - Sait Usta
www.enfescagdoner.com
BİZ KİMİZ VE NE İŞ YAPIYORUZ?
Öncelikli sanatımız Cağ Döner. Bursa İlinde Yıldırım ve Nilüfer ilçeleri olmak üzere 2 şubede hizmet vermekteyiz. Çıraklık hariç 30 yılı aşkın süredir bu sanatı icra etmekteyiz.
CAĞ DÖNERİN SUNUMU
Öncelikle cağ dönerin sunumu için özel olarak tasarlanmış Cağ Şişi olarak adlandırılan tahta veya metal saplı çelik şiş kullanılır.
Şişe yatay olarak geçirilen etler doğru kalınlıkta kesilir ve şiş üzerinde sunulur.
Ya da ateş önünde devamlı durmakta olan etin yine doğru kalınlıkta tıraşlanması ile tepsiye dökülen etlerin porsiyonlaması şeklinde sunulmaktadır.
BAŞKA NE HİZMETİMİZ VAR?
Öncelikli pişirme aracımız odun ateşi olduğundan dolayı, cağ ocağı haricinde taş fırın ocaklarımız da mevcuttur. Pide ve lahmacun çeşitleri de sunmaktayız misafirlerimize.
Ayrıca Cağ Döner sunumunda olmazsa olmaz olan lavaşlarımızı da bu ocaklarda anlık olarak pişirip misafirlerimize ikram etmekteyiz.
MÜŞTERİLERİMİZ / MİSAFİRLERİMİZ KİM? KİMLER OLMASINI İSTİYORUZ?
Kalite, hijyen ve nefaset… Nefasetine güvendiğimiz sanatımızı anlatabilmek için seçtik ENFES kelimesini…
Bir şeyin tadından aldığınız hazzı mimikleriniz haricinde, güzelden de güzel anlamındaki; ENFES kelimesini telaffuz ederek tanımlarsınız karşınızdakine…
Çünkü tat ve haz gösterilemez, işaret edilemez… Hissedilir veya hissettirilir… Tarifi imkansızdır, bizce de tek kelimeden ibarettir… ENFES…
Ana hammaddemiz olan etin kalitesi, işlenmesi, terbiye edilmesi, ocak şişine takılması,
açık odun ateşi ocağında uygun sıcaklıkta doğru şekilde pişirilmesi ve cağ şişi ile sunulmasına kadar giden bu meşakkatli sanata kıymet verenlerdir bizim misafirlerimiz.
SEKTÖRDEKİ RAKİPLERİMİZ KİMLERDİR?
Kimseyi rakip olarak görmeyiz. Olsa olsa sanatçı meslektaşlarımız bulunmaktadır.
Gebze Edo Cağ Kebap; sanatçı meslektaşlarımızdandır.
MARKAMIZIN EN GÜÇLÜ, EN ÖNE ÇIKAN YÖNLERİ NELERDİR?
Bir sanat eserinin ortaya çıkmasındaki en önemli etken Sanatçı'dır malumunuz. Bizim de sanatçımız ömrünün 30 yılını bu sanata adamış olan SAİT USTA’ dır…
Bizi sektörde güçlü kılan, öne çıkaran, tercih edilmemize vesile olan en önemli etken sanatçımızın mesleki tecrübesi, el lezzeti, titizliği ve sanatına verdiği kıymettir.
LOGOMUZDA GÖRMEK İSTEDİĞİMİZ VE İSTEMEDİĞİMİZ HUSUSLAR
Hareketli, karmaşık ya da sıradanlık içeren bir logo olsun istemiyoruz.
Logomuzu; hem sosyal medyamızda, hem kurumsal işlemlerimizde, hem de irili ufaklı ışıklı tabela olarak şubelerimizde kullanmayı amaçlıyoruz.
Biraz samimiyet, biraz resmiyet… Ölçü...
Müşteri değil misafir dedik ziyaretçilerimize, samimiyet ve sıcaklık buradan gelmeli.
Diğer taraftan da bir sanatın temsiliyeti söz konusu malumunuz, kurumsallığımızı da buradan almalıyız.
Sanatımız kuzu eti, odun ateşi, cağ şişi, taş fırını ve ENFES bir lezzet üzerine icra ediyoruz…
Ve pek tabi sanatçımız da Sait Usta…
Biz de sizlerden sanatınızı icra etmenizi ve özgün davranmanızı istirham ediyoruz.
Çok söz etmeyelim ve bırakalım da hayal gücünüz ve sanatınız özgür kalsın.
TERCİH ETTİĞİMİZ RENKLER
Kuzu eti, Çağ şişi, Odun Ateşi, Nefaset, Sait Usta, Enfes ve Sanat dedik…
Siz sanatçılarımızın hayal gücüne bırakıyoruz ve bu konuda bir yönlendirme yapmıyoruz.
YARIŞMA SÜRESİ
Başlangıç Tarihi : 16 Ekim 2024 Çarşamba TSİ 14:00
Bitiş Tarihi : 21 Ekim 2024 Pazartesi TSİ 14:00
ÖDÜL
7.500,00 TL (Yedibinbeşyüztürklirası)
Bursa / Nilüfer Şubemiz
Bursa / Yıldırım Şubemiz
GENEL KATILIM ŞARTLARI
* KATILIMCI
Yarışma tarihinden önce alınmış Tasarım ile ilgili (hizmet veren) en az 5 adet ticaret puanı olmalı, En az 1 aylık üyelik yaşı olmalı.
* ÇALIŞMA
Hazır vektör ya da yapay zeka kullanılmamalıdır.
Çalışma benzerlik kontrolü tasarımcı ve yarışma sahibinin mesuliyetindedir.
R10.Net yetkilileri, birebir benzerlik/kopya olmadığı sürece ve çalışma rapor edilmediği müddetçe müdahil olmayacaktır.
Benzerlik durumu söz konusu olduğunda tescil ve/veya herhangi bir durumda doğacak maddi/manevi zarardan doğrudan tasarımcı ve yarışma sahibi sorumluluk alacak ve aralarında çözümlenecektir. Bu noktada R10 yönetimi duruma müdahil olmayacaktır.
Katılımcılar çalışmalarını konu içerisinde paylaşmalıdır.
Çalışmalar maksimum genişlik 1080 px çözünürlükte yüklenmelidir.
* YARIŞMA SÜRECİ;
Yarışma konusuyla alakalı tüm soru ve cevaplar konu içerisinde sorulmalıdır.
Yarışma sahibi ve katılımcı yarışma süresince hiçbir şekilde iletişim kuramaz. Tespiti halinde katılımcı diskalifiye edilerek yarışma sahibi uzaklaştırma cezası alır.
R10.net Yönetimi.
