Çiğköfte Dükkanı Açmak bu zamanda mantıklı mı ?

arkadaşlar çiğköfte dükkanı açmak istiyorum istanbul/anadolu yakasında aklımda franchising olarak İstanbul Çiğköfte geçiyor bayilik bedeli istemiyor paketler halinde seçenek sunuyor 70binden başlıyor çiğköfte dükkanı açıp birde aynı yere dondurma tezgahı kurup satmayı planlıyorum masalı bi şekilde aile yeri olarak hayal ediyorum tabi içersinde pilav vs baklava olmasını istiyorum paket servise odaklı.. ömer usta çiğköfte aklımdan geçti ama eğer öyle bir şey yaparsam dondurma yada başka bişeye müsade etmiyorlar kafamda bazı yerlerde soru işaretleri var bana yardımcı olur musunuz bu işin yapan arkadaşlar elbette çıkar diye tahmin ediyorum birde. istanbul anadolu yakasında böyle burası gerçekten güzel dükkanmış dediğin yerler varsa bana örnek atabilir misiniz oturduğum semt sultanbeyli samandıra civarları .. şimdiden teşekkür ederim iyi akşamlar..

Aslında mantıklı ama şöyle, yerel işletmelerle anlaşacaksın onlara numaranı vereceksin oradan tık müşteri. Bir de yemek uygulamalarından sipariş alacaksın öbür türlü satış tırt

Maltepe Huzurevi durağının orada yeni bir çiğ köfteci açıldı. İsmini tam hatırlamıyorum. Ama orada da söylemiştim hayatımda gördüğüm en modern çiğ köfteci diye. İçerde oyuncak da satılıyordu, içecekler de vadı. Dondurma var mıydı tam hatırlamıyorum ama olsa sırıtmazdı öyle bir dükkandı.

Edit: adını hatırladım. komagene.

yemek uygulamaları olucak elbette

komagene bayiliği çok pahalı diye duydum hocam ya

O halde güzel İstanbul'da rakip çok olur onları analiz edin ona göre hareket edin hocam. Şimdiden hayırlı olsun Allah utandırmasın. Şunu da eklemek istiyorum 1-2 ay daha düşünmeniz daha iyi olur gibi belki sizin için daha elverişli bir sektöre yönelirsiniz

eskisi kadar sevilmiyor çiğköfte kazancı yüksek olmaz. Ama açacaksanız bir okulun yakınlarına açın özellikle ortaokul ve lise eğer bu şekilde olursa daha iyi olur lisede her çıkışta yerdim

Selam olsun,

Çiğ köftede kar marjı %300 %400 arasıdır.
Açıp para kazanamayan olursa zaten ticareti bilmediği için para kazanamıyordur.
Bu oranla batmak ciddi emek ister.

hocam dükkan açma hevesim var bide hep hayal demiyimde çiğköfte+dondurma yapma isteğim oldu birde çiğköfte açma sermayesi fazla istemiyor dediğim şekile ve iyi dilekleriniz için çok teşşekür ederim umarım her şey istediğiniz gibi olur.