Hocam evden gıda işi biraz anlatıldığı kadar basit değil. Hijyen belgesi tek başına yetmiyor, ürettiğiniz ürüne göre belediye/il tarım tarafında kayıt işleri çıkabiliyor.

Ben olsam önce içeceğin ne olduğuna bakardım. Şişeleyip satılan ürünlerde üretim yeri, etiket, izin işleri daha farklı oluyor. Ev yapımı reçel, kurabiye tarzı işler daha kolay ilerliyor.

Vergi tarafında da şahıs işletmesi veya muafiyet durumları var, bankadaki hesap olayı tek başına yasal hale getirmiyor hocam. Ürünü netleştirirseniz ona göre hangi izinler gerekiyor bakmak lazım.