Eksileri çok olacaktır.
Lahmacun işi riskli sıcak tutmak bir dert lezzeti yakalamak bir dert fiyat tutturmak bir dert.
Zabıta işi en büyük sorun işgaliye ve şartları karşılamadan bu tarz şeylere girmemeni öneririm.
Hocam düşünceleriniz için teşekkür ederim, sıcak tutmak için dolap bakıyorum bu akşam zaten bu işi yapan bir abim var onun yanına da uğrayıp konuşmayı düşünüyorum. Lezzet konusunda imalatçıları var o abinin gerçekten lezzetli oluyor onun aldığı yer ile görüşürsem o konuyu da aşmış olabilirim ilk 1-2 hafta tutmayabilir dediğiniz gibi ilk aşamada azar adetler ile başlamayı düşünüyorum 30-40 adet gibi potansiyele göre arttırabilirim
Zabıta tarafı için diyebileceğim bir şey yok
