Gıda sektöründe uğraşan hocalarım varsa her zaman merak ettiğim soruyu kendilerine yöneltmek isterim. Tarihi geçmiş süt ürünleri nasıl değerlendiriliyor? Geçmişte adı bilindik firmalardan birinin tarihi geçmiş kırmızı et ürünlerini sosis salam olarak değerlendirdiğini firmada çalışan birinden duymuştum maalesef hile hurda her sektörde var. Gıdadedektifinin videolarını izledikçe alışveriş yapasım gelmiyor artık. Aklıma takılmışken konunun uzmanı varsa aramızda cevaplarsa sevinirim.