Bir arkadaşım da çölyak hastasıydı. Genelde macro center tarzı premium ürünleri bulabileceğiniz yerlerde glutensiz her şey satılıyor. Mesela makarna yemek istiyor, yalnızca Barilla'nın glutensiz makarnası var diye biliyorum. Barilla alıyordu arkadaşım. Glutensiz ekmek alıyorlardı, glutensiz her şey maalesef çok daha pahalı. Tedavisi olan bir şey de değil galiba. Allah yardımcınız olsun, neyse ki tehlikeli bir hastalık değil. Glutensiz beslendikten sonra hiç sorun olmuyor dediğini hatırlıyorum. Arada yiyordu glutenli şeyler, kendine cheat günleri belirliyordu. O günlerde tüketiyordu.