2 kat fark yok hocam. Şöyle anlatayim.
Atiyorum şok markette tavuk gogus 1 kg lik paket 140 lira. Misal.
SKT 1 gün kala market müdürü kebapciyi arar. Gel hepsini al der. 140 liralik malı 100 liraya satar, elden çıkarır. Bu her ilde boyledir. Tavuk toptancilari ortalama %25 asagi fiyattan satiyor. Ekmegi indirimli alma sansi yok. Cok nadirdir ekmegi kebapciya bi tık ucuza satan fırın bulmak.
Hocam işte ekmeginkendisi yapıyor pide olarak veriyor 1 kio undan 10 pide çıkarır
Tavuk ise kasaptan almaz direkt üreticiden alır kasaptan 120 tl.olan tavuk göğsü üreticiden maximum 40 tl dir. Bir kilo tavuk 100 lira olsa göğüs incik kanat 5 porsiyon çıkarır.
Ayrica elden çıkması getekn urunu direkt olarak yarından aşağı tutar.