ByMalicious adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Ekmege duz 2TL aliyorsunuz diyelim.
Musteriye verdiginiz yarim ekmegin maaliyeti 1 TL olur.
musterinin burada yiyecegi 150-200 TL 'lik yemegin yaninda 1-2 TL maaliyet bir hic olur hocam.

buradaki gider gayet normal olmasi giden bir gider.
hocam çöp vergisine kadar bir sürü vergi ödüyoruz, fırına da her ay 20-30bin tl verince gerçekten elimizde hiç kâr kalmıyor. (Market vb. giderleri saymıyorum) bir de ucuza yemek verme amacıyla çalışıyoruz